兰州牛肉拉面哪的好吃!

当然是兰州了 兰州 参考资料：|| 到杭州的拉面店里吧.哈哈,异地风味

好吃呗,光是想想那汤味就已经馋出口水了.

是真的

谁能教我做兰州拉面？谢谢啦！ 有一次，我去东北的兰州拉面馆吃拉面。正巧，顾客就我一人，有幸观看到了兰州拉面的制作全过程： 一、和面。 将适量面粉和少量水进行搅拌，然后将适量蓬灰（市场有售）水溶液掺入面

我喜欢兰州的拉面 好吃呀

区别就是一个是我们中国的，一个是小日本的！支持兰州拉面，抵制日本拉面！！！！！！！ 相同点：他们都是东方国家的食品，都是面食 不同点：兰州拉面就是我们通常见到和吃到的拉面，日本和韩国拉面就是煮方便面。

将牛肉洗净，用清水浸泡3小时。下入锅中加水烧开，撇沫。将草果、姜皮、花椒用布包放入锅内。加少许精盐，小火炖到牛肉酥烂时捞出。稍凉切薄片。将肉汤加适量清水烧开，撇去浮沫。加入桂皮、草果、姜皮（都烘干碾成

主要是拉面的制做，面怎么和呀？ 将牛肉洗净，用清水浸泡3小时。下入锅中加水烧开，撇沫。将草果、姜皮、花椒用布包放入锅内。加少许精盐，小火炖到牛肉酥烂时捞出。稍凉切薄片。 将肉汤加适量清水烧开，撇去浮沫

面条口感滑而筋道 拉面好吃的秘密在于汤 其实兰州牛肉面中面的制作工艺都差不多，不同的面馆间之所以区别那么大，其中最大秘密就在于汤，在兰州有不少名牌拉面铺的香料配方是祖传的，对外人是绝对保密的。

不同的面馆间之所以区别那么大，其中最大秘密就在于汤，有不少名牌拉面铺的香料配方是祖传的，对外人是绝对保密的。这里的汤也不例外，是把牛的棒骨敲碎，然后和鲜牛肉一起经过数小时文火精心熬出来的。同时，汤料也