夏天滋补多喝鸭汤 ？

夏季滋补与冬季滋补不同，一定要清淡，不可过于滋腻，否则极易伤胃。中医认为，山药、大枣具有健脾益气的作用，且补而不腻，非常适合脾胃虚弱者夏季煮粥喝，且二者均具有提高机体免疫力的作用，可有效对抗夏季因酷暑

夏季天气炎热、潮湿，再加上人体新陈代谢旺盛、体力消耗大，很多人都会出现“苦 夏”的症状，觉得全身乏力、食欲不振、精神委靡等，多吃点有滋补作用的食物，能起到益 气养阴、增强体质的作用，有利于消除“苦夏”

夏令进补也是在所必行的，但必须区别虚弱症状选择应用，选用原则如下： 滋补：就是服用具有滋腻性质的补品、补药来补益虚弱的方法。常用的滋补食品有猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、鹅、鸭、鳖、海参等，滋补药物有熟

夏天是喝汤的最好时候，把各种清凉滋补的材料放进汤汤水水中，是最能调理身体又化繁为简的清凉方法。汤水一方面可以补充营养，而且还可以弥补不吃主食时缺乏的营养。 其实羹也算做汤中一支，只不过其中材料

6月6日是二十四节气中的第九个节气――芒种，“芒”是指一些有芒作物，如大麦、小麦开始成熟，“种”就是种子的意思，就是说，此时最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。芒种时节，天气炎热，已进入典型的

燕窝是上等补品，它性平、味甘，有补肺养阴的作用，主治虚劳咳嗽、咳血等症，可入药，亦可当点心食用。 将燕窝洗净，浸半小时后取出，放入碗内，加适量水，另加莲子或赤小豆、冰糖蒸。待燕窝至粘稠状时，一碗美味

现今，许多人有早晚喝牛奶的习惯，同时也吃点滋补药，特别是在老年人中这种情况较多。这种滋补药与牛奶同服其实是不适宜的。 牛奶富含钙、磷、铁以及大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素。而滋补药的有效成

众所周知，啤酒是炎炎盛夏降温防暑。解渴止汗的清凉饮料，尤其是在啤酒中放些冰淇淋或冰砖，使其泡沫丰富、甜苦适度，不仅别具独特风味，更是开胃消暑佳品，殊不知，啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。 实

产妇如何选用滋补食品？ 红糖：与白糖相比含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，这些都是产妇必需的 鸡蛋：鸡蛋营养价值很高，因此产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，但是要注意适量不要过多。否则休内