美食大餐---竹筒饭!!!

竹筒饭的做法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后，既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧，也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后，放在温火

我只知道是小数民族的，SORRY，等我查到再告诉你吧 云南的吧~~~ 海南黎族传统美食

海南黎家竹筒饭。 特色：海南黎族件统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名

杀鹅 拔毛 洗了 烤了 吃了! 爽了!

杀羊 拔毛 洗了 烤了 吃了! 爽了! 我回答你3个问题如此支持你 就没有 一个好的答案给我吗!

这个看起来很简单: 1: 准备牛肉(按个人喜好切成丝,或块状),面条,葱花,大蒜(切成丝会好点),白酒,酱油,白糖(些许),盐,猪油(花生油亦可). 2: 急火把锅加热,先放入油和盐,再撒些白酒

、酸菜肉末炒饭 ?UR鯑h 原料：大米饭５００克 猪瘦肉７５克 泡酸菜即泡青菜１００克 葱末１５克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、水豆粉、精炼油各适量 C咩?n?n 制法： >紾+婸?

是煲仔饭的，不知是不是你要的 准备工作: 1. 米用冷水泡2小时 2. 腊肠、蜡肉切片（尽量薄，比较好入味） 做法: 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，将米和水放入沙煲，用大火烧开。(米和水的

海南四更烤乳猪 2005-1-13 9:36:51 新浪营养美食 日前，一种新的美食进入三亚，并受到了三亚居民及游客的普遍欢迎，它就是“四更烤乳猪”。其实“四更烤乳猪”在东方已经是久享盛名了，据传

鸡丝炒饭 材料：鸡丝120克，白饭350克，生菜叶2块(切丝)，鸡蛋1只(拂匀)。 做法： 1、鸡丝以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分钟。 2、慢火爆香11/2汤匙虾酱，加鸡丝炒熟。 3、