面食和米饭哪个比较好消化？为什么?

在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。 在蛋白质

在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。 在蛋白质

当然是面食了，因为面食中淀粉含量高，消化利用率高，而且面食通常会在发酵后蒸成馒头或烤制成面包来食用，酵母菌有益消化。 当然是面食了，因为面食中淀粉含量高，消化利用率高，而且面食通常会在发酵后蒸成馒头或

应该是米饭吧! 很简单，北方人爱吃面食。南方人爱吃米饭。 当然是面食了，因为面食中淀粉含量高，消化利用率高，而且面食通常会在发酵后蒸成馒头或烤制成面包来食用，酵母菌有益消化。 应该是米饭吧。反正都差不

在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。 在蛋白质方

馒头更好消化

面更容易消化。 面 当然是面食拉,因为面食是已经加工过的了,所以比较容易消化哦且還好吃 当然是面食拉,因为面食是已经加工过的了,所以比较容易消化哦,

感觉是面食 面食更容易发胖，因为里面含有更多的淀粉，会被分解成麦芽糖 面食更容易发胖，因为里面含有更多的淀粉，会被分解成麦芽糖 都是一样的

面食营养应该更容易被人体吸收,对胃不好的人来说应该是主食,但米饭比面食耐饿些.

面食更容易发胖，因为里面含有更多的淀粉，会被分解成麦芽糖