【菜名】 薯条手卷 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等. 【原料】 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、
原料:薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根 调味料:沙拉酱2匙、白芝麻1大匙 制法: 1、 将生菜洗净沥干。 2、薯条用烤箱烤12—15分钟,至外表略呈金黄色即 可,放凉备用
主料:薯条 辅料:球生菜、海苔、芦笋、芝麻 调料:沙拉酱 操作: 1、锅入水,加盐、天添鲜,倒入芦笋焯水,捞出; 2、薯条入锅炸熟至外表略呈金黄色,捞出用吸油布吸油备用; 3、
主料:薯条 辅料:球生菜、海苔、芦笋、芝麻 调料:沙拉酱 操作: 1、锅入水,加盐、天添鲜,倒入芦笋焯水,捞出; 2、薯条入锅炸熟至外表略呈金黄色,捞出用吸油布吸油备用; 3、
配料: 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、白芝麻1大匙 特色: 外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等. 操作: 1、 将生菜洗净沥干。2、 薯条用烤箱烤12—15分钟,
第一种、做葛粉粥 。材料:葛根粉50克,大米100克。 制作:先用清水洗净大米煮粥,待粥将熟时,再加入葛根粉,一边煮一边搅匀,致粥稠便可,待温食用。 效用:本粥能清热、生津、止渴。适用于炎热天气,暑热
用油炸
一、土豆削皮后切成条,用水淘一遍,目的是把土豆表面上的淀粉去掉。 二、控干土豆条表面水分,待油温烧至六七分热时,放入土豆条(油必须淹没土豆条)。 三、视土豆条粗细炸五至六分钟,然后捞出土豆条控
首先看瓜蒂是否已经熟到卷起来 其次拍瓜 如果拍出来的声音很闷就千万别买 如果是声音很清脆很悦耳就放心买 第三按瓜 如果按起来很结实可以买 如果按起来很塌 那就说明要不得 瓜皮摸上去有条状凹凸感说明皮厚
先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。 在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放