鲜奶和酸奶哪个更营养?

鲜奶 酸奶 虽然酸奶在制作过程中有一些营养被过滤掉了 但做好的酸奶营养成分比牛奶要高的多 有很多对人体有益的菌体是牛奶里没有的 你可以谁便去哪里买牛奶和酸奶 酸奶的价格都比牛奶高

牛奶是营养品，酸奶是保建品 我认为一样的,要看你需要什么营养了.

酸奶是以鲜奶为原料，接种乳酸杆菌在一定条件下发酵而成的。酸奶经过发酵后，原有的乳糖部分转变成乳酸，但仍保留有部分乳糖，所以形成特有的酸甜风味。不同品种可能发酵的程度不同，乳糖和乳酸的比例有一定差异，因

鲜奶要好一点.不过要煮熟了,鲜奶易引起结核杆菌感染. 晚上喝熱的純牛奶可以提高睡眠質量，最好選低脂低糖的那種，如果胃不是太好的話，建議睡前還是別喝酸奶

酸奶 据说酸奶比鲜奶钙含量还高，不仅帮助消化，经常喝还可以美容 酸奶 有句话说的好，纯奶的金，酸奶是银，所以当然是鲜奶有营养了。可以 酸奶与鲜奶相比: 1在发酵过程中由于蛋白水解酶的作用,酪蛋白的颗粒

酸奶与鲜奶相比:1在发酵过程中由于蛋白水解酶的作用,酪蛋白的颗粒变小更易人体吸收2脂肪部分分解,形成挥发性,水溶性脂肪酸,提高脂肪利用率3乳糖被乳酸菌分解,不会引起乳糖不耐症4钙含量明显高于鲜奶,而且

酸奶 各有各个好,看你自己的需要.不过我个人更喜欢牛奶 酸奶好 近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。 酸奶和牛

酸奶的英文名称叫做Yoguat，我国港台地区则多以“优酪乳”或者“优格”作为酸奶的商品名称。所以就是酸奶。国家乳品行业规定蛋白质含量在2。9%以上的才能叫酸奶。但是一般的好象都是2。5%，味全的是2。

酸奶 ---你一生都需要的饮品 人类的生命从“奶”开始，“奶”养育了千千万万个生命。无论是人乳还是牛乳，都是天然的营养保健品。酸奶是由牛乳发酵而成的，它不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加

牛奶：含有钾，还可防治高血压和心脏病：酪氨酸能促进血清素大量增加； 2.可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉； 3.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤保持光滑和丰满； 4.牛奶中的钙能增强骨