日常食用的食糖有哪些营养价值？

日常用的食糖多为蔗糖，由甘蔗或甜萝卜制成。食糖是纯碳水化合物，如白砂糖含碳水化合物达９９％，只提供热能，缺乏其他营养素。红糖没有经过精炼，含碳水化物约９４％，还含有铁、铬及少量其他无机盐。

枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。已

麦有皮燕麦和裸燕麦之分，我们平常所食用的莜麦即裸燕麦。 燕麦营养丰富，蛋白质、油脂含量属小麦、水稻、玉米、大麦、荞麦、高梁、谷子等几大食粮之首，蛋白质含量15.6%，是小麦粉、大米的1.6-2.3倍，

吃火锅好些。 很高。吃火锅好些。

一、食糖的种类很多。根据加工环节不同、深加工程度不同、加工工艺不同、专用性不同，食糖可以分为原糖或粗糖、绵白糖、白砂糖、冰糖、方糖、赤砂糖、土红糖等。二、白砂糖、绵白糖俗称白糖。食品、饮料工业和民用消

食糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此，室内相对湿度不超过 ７０％，周围的贮糖环境不能低于０℃，在０℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖 环境不要高于３５℃，温度过高糖会化了。贮存糖的旁

香椿 又名椿花、香椿头、香椿芽，科香椿属。原产我国，是多年生木本蔬菜。主要分布在山东、安徽、河南、河北、广西北部、湖南南部及四川诸省，其中以安徽的太和香椿、山东的西牟香椿和河南的焦作红香椿，最为著名。

香椿 又名椿花、香椿头、香椿芽，科香椿属。原产我国，是多年生木本蔬菜。主要分布在山东、安徽、河南、河北、广西北部、湖南南部及四川诸省，其中以安徽的太和香椿、山东的西牟香椿和河南的焦作红香椿，最为著名

草莓属蔷薇科，是多年生常绿草本植物，又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等，在园艺上属浆果类果树，学名Fragaia ananassa Duchesne。 草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特，含糖5-1

从营养学的观点说, 哪种食用油含不饱和脂肪酸多, 哪种食用油的营养价值就比较高。