怎么淹咸鸡蛋,鸭蛋?蛋和盐有什么比例吗?

咸鸭蛋 原料: 原 料： 鲜鸭蛋50个，粗盐0.5千克，水1千克，白酒少许。 制法: （1）将坛洗净擦干。盐加水烧开，使盐全部溶解，配成盐卤冷却。 （2）将鸭蛋洗净擦干，放入坛中，将冷盐卤倒入蛋中

鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的 鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但

鸡蛋和鸭蛋的营养价值有什么不同？ ［作者：佚名 来源：热人社区整理 更新时间：2006-7-6 文章录入：Admin45 ］ 鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。 首先，鸭蛋中蛋白质的含量和

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋三者放在一起，让家长们任意挑选一种给孩子吃，肯定绝大多数人都认为鸡蛋的营养价值高。 同样１００克重量的蛋，三者含有的主要营养素量及产热量都较接近。鸭蛋除碳水化合物含量较低外，其它营

好像是个大小不一样吧 排序是3 1 2

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每50

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每50

一个大一个小 鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B 1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。 据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种

像煮水蛋一样

直观上可以看到，鸭蛋跟鸡蛋的颜色是不一样的，鸡蛋是黄色，鸭蛋是绿色，白色的 鸭蛋比鸡蛋要大,而且外表颜色不一样.蛋黄颜色也不一样. 鸭蛋比鸡蛋要大。 直观上可以看到，鸭蛋跟鸡蛋的颜色是不一样的，鸡蛋是