明太鱼就是鳕鱼吗？

不是。这是两种鱼。 对 就是鳕鱼,黑龙江里和松花江里都有的 酱就是东北的豆子做的大酱 明太鱼应该不只在朝鲜有,我家那里明太鱼很常见的,我家在吉林,如果只有朝鲜有的话,应该价格很贵. 那种大酱也不

鱼汤能解酒吗？

明太鱼是生活在江海两水中的鱼类，主要来自朝鲜半岛。明太鱼是朝鲜族最喜爱吃的菜肴，家家户户都吃明太鱼。明太鱼，富含优质的维生素A和烟酸，特别是视黄醇，具有极好的美容防皱功能。 明太鱼是产量很大的经济鱼类

明太鱼其实就是鳕鱼的一种，狭鳕。 干明太鱼丝一般都是经过传统的吊晒方法制得的。

明太鱼是生活在江海两水中 的鱼类，主要来自朝鲜半岛，明太鱼是朝鲜族最喜爱吃的菜肴，家家户户都吃明太鱼。

五香鱼吃法。 鲜鱼去肠肚后．哪成小块，用酱油、食盐浸泡3 个钟头，捞出晾干，油炸至熟。或红烧、或清蒸、或溜炸，但是，怎么个吃法，各地却有各地的习俗

明太鱼其实就是鳕鱼的一种，狭鳕 明太鱼是朝鲜族清明节必不可少的菜肴，民间认为，清明节吃明太鱼，可保佑一年平安；吃明太鱼还有补肾壮阳的作用。所有的节日菜肴都要有冷盘和生拌。如生拌牛肉、生拌明太鱼等。 鳕

煮熟吃比较好。

西兰汁银鳕鱼 主料：银鳕鱼200克、西兰花末80克 辅料：熟火腿丝5克 调料：西班牙橄榄油、低钠盐、青芥辣、鸡蛋清、白胡椒粉、高汤精、上汤、生粉、水淀粉 操作： 1、先将银鳕鱼批成厚片，加入低钠