素菜南瓜盅怎么做？

材料介绍： 主料：小南瓜1只约750克，姜1片（剁碎），蒜头2颗（剁碎），西芹70克（切斜片），南瓜肉50克切片，草茹1/3杯，鲜莲子30克，鲜百合20克（或用10克干百合浸软），马碲（孛荠）6个（

一般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。 素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。 用嘴来区分就可以了

跟动物有关的就是荤菜，植物就是素菜。 很简单嘛。 含动物油的菜属于荤菜,用植物油炒的植物类的菜就是素菜. 鸡蛋大概属于荤菜,韭菜就是素菜.因为炒韭菜是素菜.而鸡蛋炒韭菜就算荤菜. 地上种的是素菜，动

原料】 南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。 【制作过程】 1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒

用料： 南瓜200克（去皮切丁） 白糖120克 水800毫升 大麦150克（洗净后浸1小时） 红枣8颗（去核） 做法： ①将水煮滚，放入大麦并以大火煮滚，然后加入红枣，改以小火煮至大麦裂

材料： 熟南瓜200g 雞高湯300cc 鮮奶半杯 小魚60g 青豆仁 清水 調味料： 鹽少許 做法： 將南瓜放入調理機中，並加入清水打成泥狀。 將高湯倒入鍋中，用小火煮開。 小魚和

原料： 嫩南瓜500克 辅料： 葱花5克，盐3克，白糖10克，味精少许 做法： 1.南瓜洗净，去皮，去瓤及子，瓜肉切成长约8厘米的细丝，加盐腌渍15—20分钟后挤去多余水分。

一，把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍

主料：大米100克。 配料：南瓜300克，水600克。 调料：花生油25克，盐8克，葱花10克。 制法：1、大米淘洗干净。南瓜洗净刮皮去瓤，切成小块。2、锅置火上，放油烧至七成热，下葱花炝锅，炒

把南瓜去皮切成片上屉蒸10分钟,出来后挤成泥加少量白糖,加入糯米粉,澄面(面粉也成,少量)!!下挤,包入豆沙馅!入3-4成油锅炸制,待定型后,升高油温,炸制外表金黄即可!! 特点:香甜适口,色泽金黄.