什么是“清淡食物”？

我国目前仍以谷类等植物性食物为主食，植物性食物中锌的吸收及利用较差。因此为预防孩子缺锌，家长除相应逐步改变孩子饮食结构，增加吃含锌丰富的食物外，还要注意针对孩子在各个发育时期和特殊情况给予锌的补充。

银耳.

洋葱 大蒜自古就被当作天然杀菌剂，有天然抗生素之称。数千年来中国。埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。通过多年的研究发现大蒜的主要成份油loin（蒜素）所具有的挥发性气味具有强烈的杀菌、

在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。

哪些食物不能多吃？多吃对身体有什么不好？ 1.皮蛋(松花蛋)，制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。 2.臭豆腐，臭豆腐在发酵过程易被微生物污染，还含有大量盐基氮及硫化氢，能使蛋白质分解

鱼肝油,动物的肝脏,绿色黄色的蔬果中,胡萝卜含有VA很高. 胡萝卜 P.S. V A 就是维生素 A 适量摄入猪肝(每周4两),胡萝卜,菠菜. 动物性食物，如肝、瘦肉、蛋黄等 鱼肝油,动物的肝脏,

富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，

魔芋 又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等。它同芋头同属一个家族，在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来，魔芋食品以它奇特的保健和医疗功效而风靡全球，并被称为

补阳类食物有补益人体的作用，能增强五脏的功能以及抗寒能力，宜于阳虚证。补阳食物大多性温热，热性体质、热证、阴虚火旺证忌食。 河虾 味甘、性温，归肾、肝经。作用：补肾壮阳，通乳托毒。宜于脾、肾阳虚的腹

鱼虾,海鲜