龙诞香,海中抹香鲸肠道分泌物。龙诞香有很重要的医药价值,它可以活血益精髓,助肠道,通利血脉等作用。龙诞香风干后,芳香扑鼻,香味持久,是上等的香料。它的价格最高时是黄金的好几倍。
抹香鲸体内有时还“怀”有怪胎,一般为灰色或微黑色的蜡状物,刚从体内取出时非常难闻,干燥后呈琥珀色,带甜酸味。这就是有名的龙涎香。龙涎香本身无多大香味,但燃烧时却香气四溢,酷似麝香,又比麝香幽远,被它熏
龙涎香 龙涎香
从抹香鲸体内提炼出的香料是:龙蜒香
不是从体内提取,严格的说龙涎香应该是抹香鲸的变态排泄物 龙涎香! 龙涎香 龙涎香原是一种带有灰黄色、深灰色或稍 呈褐色的貌不惊人的蜡状物,初出体内,奇臭难闻,干燥后呈琥珀色,引火能燃,火焰蓝色,芬芳四
番红花—世上最贵的香料 西班牙饭的灵魂在橄榄油、米与番红花。番红花堪称是世上最贵的香料,也是西班牙饭漂亮颜色的由来,但是就算在瓦伦西亚,许多人也因番红花的价昂而改用食用色素黄色2号代替。想要探究番红花
在川菜所有菜肴中,目前使用香料种类最多的还是以四川麻辣火锅为代表其次为四川卤菜,其香料可与麻辣火锅香料互用,只是在品种用量上有一些差别。据我了解,早年部分火锅店在麻辣火锅中喜欢用罂粟壳,认为加入后味
五香”通常是指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料。 “五香”之说,并不是因为其中添加了5种香料,一种流传较广的说法是,当年乾隆下江南,曾品尝过一种美味的豆类零食,连称“香,香,香
藏红花比金子还要昂贵,现在仍是世界上最贵的香料。 藏红花是什么? 在以前,藏红花比金子还要昂贵,现在仍是世界上最贵的香料。它是源自土耳其的藏红花雄蕊,手工采集使得其价格居高不下。一克藏红花需要 20
是烹调调料; "十三香"是一种历史悠久的调味品通用名称,不是王守义最先使用,王守义集团注册的目的是为了垄断市场,是不正当竞争。 ... 对于消费者而言,"王守义"