青椒肉丝怎么做才最好吃?

青椒肉丝青椒两个，如果是青辣椒四个，50克肉丝、葱段、姜丝、蒜末、盐、鸡精、料酒、淀粉、油先把青椒洗净切丝。里脊肉切成丝，用淀粉、料酒拌匀。炒菜锅放油，油热了后放肉丝炒到变成白色就捞出来。锅里放葱段和

青椒肉丝 配料：青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料：嫩肉粉、酱油、盐、 做法： 1.先把青椒、肉切丝，肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热，把干辣椒放

配料： 猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克，青柿子椒70克，大油75克，盐2克，炒酒、面酱、葱各13克，酱油20克，湿淀粉15克，味精3克，姜8克，汤适量。 特色： 色美，红绿相间；肉嫩，焦脆适

【菜名】青椒肉丝【所属菜系】川菜【特点】色美，红绿相间；肉嫩，焦脆适口。【原料】猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克，青柿子椒70克，大油75克，盐2克，炒酒、面酱、葱各13克，酱油20克，湿淀粉1

因为青椒炒肉丝的青椒~别称是甜椒。跟我们吃的辣椒是同属不同种的东西。所以是不一样的东西。而且我么吃的青椒也有红甜椒和黄甜椒。可以3种一起买来跟青椒的做法一样。这样菜色会更鲜豔。 青椒本来就不会辣。而且

方案一：备料：童子鸡(1000克左右)一整只、干川红辣椒适量配料：料酒、味清、生抽一小匙、色拉油、花椒、熟花生、熟芝麻、食盐做法：1、把整只童子鸡切成小丁。2、在童子鸡丁上洒上生抽，撒上食盐和味精，调

首先,把牛键子肉洗干净喽,放到锅煮开,讲究些的话把水倒掉,(去血沫) 然后,再起一锅水,放入牛键肉,生姜,煮开后放黄酒,桂皮,八角,茴香,依个人口味想放啥放,我喜欢再加几个干红辣椒,一起炖,看肉的老嫩

烧辣仔鸡要用什么样的原料，怎么样制作，加入什么样的调料，敬请赐教。 方案一： 备料：童子鸡(1000克左右)一整只、干川红辣椒适量 配料：料酒、味清、生抽一小匙、色拉油、花椒、熟花生、熟芝麻、食盐

烧辣仔鸡要用什么样的原料，怎么样制作，加入什么样的调料，敬请赐教。 需仔鸡腿２只约300克，姜片、蒜片各一钱，干辣椒节100克，花椒20克，色拉油150克，川盐５克，鸡精10克，白糖少许，料酒5克