请问一下臭豆腐的由来是什么？

臭豆腐很有名气,究其来历有段“古”：清康熙八年,安徽仙源县举子王致和赴京考试落第,又无盘缠返乡。 王家原以做豆腐湖口,王致和亦懂此手艺,于是留京以磨豆腐谋生。一日,遇到豆腐滞销,积存不少,王生怕豆腐

过桥米线名称的由来,其中有一说乃是品尝时,要先将米线夹入汤碗内,这个动作,彷如是在「过桥」。

毕节臭豆腐干的由来毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。相传，清朝道光年间，毕节县城内的一家豆腐作坊 有一天做得豆腐过多，未卖完。店主人怕老鼠咬吃，就分别放在几个木柜内。第二天取时， 有一个柜子被忘了

郑姓 一、姓氏源流 郑姓源出于姬姓，以国名为氏。据「通志」记载，周宣王静分封其母弟於郑国 ( 在今陕西华县以东) 是为郑桓公，桓公之后，郑武公迁都於新郑，为春秋时的郑国。后为韩国所灭。其遗族散居於

我想知道二一添做五的由来是什么 请知识渊博的人指点 “二一添作五”是珠算“归除法”的一句口诀。 珠算的除法主要有两种，一种是“归除法”，另一种是“商除法”。“商除法”的计算思路与笔算差不多，这里不必说

灌水是国人文化的重要组成部分，可以说整个中华文明史，就是一部灌水史。传说上古时代，舜帝死了以后，他的两个妃子就跑到湘水去灌水，抒发内心的悲哀，泪洒青竹，印上斑斑的痕迹，从此人们把这种竹子叫做湘妃竹，也

仲夏节 (Mid-Summer Festival) 不仅是芬兰除了圣诞和新年以外之最盛大的节日,也是当地一个非常重要的民风习俗。那儿的仲夏节传统源自北欧,主要庆祝全年最长光照期的一天 (通常是6月21

马路红绿灯的由来 19世纪初，在英国中部的约克城，红、绿装分别代表女性的不同身份。其中，着红装的女人表示我已结婚，而着绿装的女人则是未婚者。后来，英国伦敦议会大厦前经常发生马车轧人的事故，于是人们

你们吃过臭豆腐没？挺好吃的。 但是我以前在季华园吃开那间现在已经搬了。知道搬去哪或哪里还有的请告诉我，好吗？谢谢 系呀佛山火车站果度有呀 顺德步行街的都唔好食的！ 不过我都系觉得广州的好听好多：）佛大

用黄豆做： 原料及配方 黄豆 5kg 辣椒油 250g 茶油 1kg 麻油 150g 酱油 500g 卤水 15kg 粗盐 100g 熟石膏 300g 生产工艺 （1）制豆腐 将黄豆用水泡发，泡好后