烤肉时怎么用锡箔纸？

产地：中国北京。 历史：烤肉，源自古老的北方游牧民族，曾被当作"帐篷食品"。明代末期，蒙族人把大块牛羊肉略煮，用牛粪烤熟食用。后来改为切成方块，用葱、盐、豉汁浸后再行烤制。《明宫史

烤肉﹐烤牛肉是由脉炙﹐血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上﹐但牛肉不用签子串起来﹐而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋间肉割成薄片加佐料后﹐在炭火上放上烤架﹐再把牛肉放在上面烤。

谁知道烤肉怎么做？ 》微波美食：韩国烤肉 材料： 牛肉300克、白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺、疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等

现在天气越来越凉了，我喜欢吃烤肉，可是外面的虽然好吃，但是很不卫生，所以我想在家里吃，可是又料不出好的味道，我想请教一下烤肉调料应该怎么配制。谢谢！ 羊肉切片后用鸡蛋洋葱末伴好入味。 火往后用子然粉，

制作烤牛肉的腌汁： 原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香

制作巴西烤肉的方法 主料：牛肉，或别的适合烧烤的原料若干（根据餐厅营业需要量）这里以1斤为例 辅料：橄榄油1斤（耗约4量） 材料： 1、带凹槽的扁平烤肉棍1根 2、锋利的长片刀（长约40公分）

就是烧烤呀。 配料: 〖主料〗：牛小排1块（先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时） 〖辅料〗：香菇、生菜、青辣椒适量 〖调料/腌料〗：酱油1碟，味噌酱1碟 操作: (1) 铁板预热后，将牛

哈，我只知道要将亮面当外层，因为铝箔卷筒打开时就是这个方式呈现出来滴.还有，烤肉时，铝箔滴到烤肉酱会产生烧焦的现象，这是会治癌的. 因为锡箔的吸热效果比纸的吸热效果好，所以先用锡箔来吸收火的热，内里再

这是企业的商业秘密，还是不问的好。 参考资料：|| 中国工艺网 www.cgy.cn 会有你的答案!