怎么炖排骨既容易烂味道有鲜美？

海带炖排骨 海带发好，煮上5-10分钟。排骨用开水煮一下，然后用糖炒上颜色，然后放葱姜蒜，八角，翻炒一下，放料酒，酱油，翻炒，放水，大火煮开，换小火炖，自己把握分寸，喜欢烂的旧多炖会儿。 就这样，DO

鱼肉可以做成全鱼或者是鱼块,然后用胡椒.盐.味精.姜.蒜.葱.料酒,再加一点白糖和醋,放在锅里煮20~30分钟即可食用. 羊肉可以用红尖椒.姜.蒜.胡椒.盐.味精.加胡萝卜.桂皮放在锅里炖30~45

吃鱼是有季节性的。有关专家指出，临近产卵期的鱼最好吃。目前正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼的产卵期，因此夏天最适宜吃这几种鱼。在夏季适宜吃的鱼中，黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中蛋白质

胡萝卜南瓜汤 胡萝卜两根、南瓜一个去皮。 先用油把胡萝卜和南瓜爆炒一会。然后加水有高汤更好加一点胡椒粉盖盖煮到南瓜软了加盐鸡精注意不要太咸。出锅前洒一层香菜即可。秋天喝最好

1.将蒜蓉、姜米、葱花、香菜加盐、白糖、鸡精、醋、酱油制成汁； 2.将杭椒切碎，干辣椒切碎； 3.坐锅点火放入水，待水开后将银芽、香芹、茶树菇烫一下装入盘中待用； 4.将黄鳝丝也用水烫后放在三丝上，再

1.将蒜蓉、姜米、葱花、香菜加盐、白糖、鸡精、醋、酱油制成汁； 2.将杭椒切碎，干辣椒切碎； 3.坐锅点火放入水，待水开后将银芽、香芹、茶树菇烫一下装入盘中待用； 4.将黄鳝丝也用水烫后放在三丝上，再

糖醋排骨的制作过程 排骨， 这次的排骨不是纯肋排， 斩得也短了些 生姜， 花椒， 小葱 白砂糖， 冰糖， 酱油， 香油， 花雕酒， 醋， Coca cola 锅内烧水，加姜， 葱，花椒，