金针可以做哪些料理?

腐乳金针材料：豆腐饼（豆干丝或豆包丝亦可），金针适量、豆腐乳3块、花生酱3匙、香菜、橄榄油。作法：豆腐乳、花生酱加点开水调成膏状（量随个 人口味增减） 浸泡好之金针加水略煮捞起，淋上腐乳花生酱，加点香

莲藕牛蒡配 材料: 莲藕1根 牛蒡1根 美极鲜鸡晶1匙 做法: 莲藕横切成圆片,牛蒡刨成丝。将美极鲜鸡晶先用热水浸泡使结晶块溶化。将莲藕与牛蒡放入美极鲜鸡晶汁液中略浸泡约2分钟备用起油锅,将莲藕与

腐乳排骨 【材料】 小排骨 1斤、嫩姜丝少许、葱丝少许 【调味料】 辣豆腐乳3块、辣豆腐乳汁1/2杯、酒1/2杯、糖 2大匙、水2大杯 【作法】 1.小排骨洗净切长条，再放入滚水中汆烫后捞起沥干水份；

冬笋排骨汤 一、取冬笋三至四支使用〈若是切口大者，较难久置，最好先食用〉。 二、前处理：拨壳→除绒毛→切除前端较硬部分→切成薄片〈尽可能地 薄〉。 三、佐料：猪排骨一支、白蒜丝少许、盐巴少许。亦可加些

很喜欢吃金针菇 这道菜的做法非常简单 准备材料： 1. 金针菇一把 2. 香菇少许 3. 洋葱少许 4. 奶油少许 做法： 1. 金针菇洗净,香菇先泡好切丝,洋葱也切丝。 2. 把金针菇、香菇、洋葱、

把芋头切块(如此可以使芋头比较快蒸熟),放入锅内蒸熟,熟透后放入果汁机内打成泥,之后倒入锅中,依个人喜欢的浓稠加水,以中火煮(切记要不停搅拌,避免烧焦),滚后在依个人喜好加糖,如此就变成芋泥了,万一加

蕃茄还可以在煮面的时候加 面会变得很甜很好吃 蕃茄也可以煮汤然后加蛋 不会难喝 也有点甜甜的很好喝 还可以加排骨 做法: 将红番茄洗净切去蒂头，先汆烫再泡冷水，去除外皮，然后切成长条状排在盘中 另将青

汤类: 龙虾奶油浓汤. 南瓜汤. 海鲜浓汤...等 开胃菜 : 鱼子酱. 生蠔. 鹅肝冻.哈蜜瓜生火腿...等 鱼贝类料理 : 嫩煎干贝 . 奶焗龙虾 . 美奶滋烤鲑鱼. 比目鱼料理.鲈鱼料理...等

芹菜食谱( 生炒花枝) 所需材料： 花枝1支 芹菜 少许 红萝卜少许 调味料 盐1/2小匙 太白粉1大匙 糖1小匙 白醋少许 作法步骤： 一、花枝切斜十字花纹再切块，芹菜切段、红萝卜切片备用。 二

麻婆豆腐.紅燒豆腐.青菜豆腐蛋花湯.海鮮豆腐茄子堡.