我会第一个做法:1.去超市购买一些咸蛋黄,真空包装的,如果没有就自己抠好了.2.如果是买的,把它放到塑料盒中,放一点点水(注意是一点点,千万不要多)。3.把塑料盒放到微波炉里,大概30秒,一定要加盖,
用料: 小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克) 采购小窍门: 1.南
这该是杭帮菜。 和男朋友一起吃到说是超级好吃。 他很是喜欢。希望能做给他吃到。 拜托各位了。!~ 或者是蛋黄芋艿。方法应该是差不多的吧。 15》咸蛋黄南瓜 备料时间:5分钟 烹调时间:15分钟 原料
用料: 油、南瓜、咸蛋黄(超市有专门卖鸭蛋黄的)、 盐、料酒、鸡精、葱、姜、香油 (切记:所有调味料都应该少许, 否则会慑去南瓜本身的香甜味道) 做法:
咸蛋黄焗南瓜 用料: 小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克) 采购小窍门: 1.南瓜要
蛋黄焗南瓜材料:小南瓜半个、咸鸭蛋黄3个、盐做法:1.南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。水里放盐煮熟。2.锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时
咸蛋黄南瓜 用料:咸蛋黄(鸭蛋),南瓜,盐 工艺流程: 1、南瓜去皮,切成条,大小长短适中; 2、咸鸭蛋去壳,取出蛋黄,用刀压碎;半斤的南瓜用3-4个即可; 3、南瓜用水抄一下,不用太久; 4、锅
蛋黄焗瓜条1.主料:南瓜条。2.配料、调料:盐、咸蛋黄、生粉、香葱末等。制作方法:1.先将切好的瓜条过水(过水时加适量盐、油),控净水分,拍上生粉。2.锅内油温五成热时,下瓜条慢火炸至金黄色、外皮脆时
原材料:南瓜、咸鸭蛋、蒜和油打开南瓜后,去籽,削皮,切小块(切条、切片都可以)。准备就绪后,开火起灶。油热后,放入南瓜条,炸南瓜的油只要用文火就可以了。将南瓜炸成金黄色后捞出来备用。接下来炒蛋黄,把蒜
油炸臭豆腐的制作技术 油炸臭豆腐为长沙、绍兴的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。一尝为快。臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人。经选料、配卤。 浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作