正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味)。至于凉拌辣椒,也是
正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味)。至于凉拌辣椒,也是
正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味),放些醋(调味、减低辣味)。至于凉拌辣椒,也是
原料: 1、青尖椒一斤。 2、白糖一大匙。 3、醋两大匙。 4、盐适量。 做法: 先在锅中放入青椒慢慢翻炒。炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。 炒至蔫软时,熄火。在锅中放油,再放青椒,白糖、醋
说起辣椒,可是我最中意吃的。自打记事开始就几乎没离开过辣椒。一年四季,家里都吃辣椒。新鲜辣椒上市时吃青辣椒,辣椒过季了,就吃干辣椒。 青辣椒最常吃的有几种:一是切成丝,作为配料放在各种炒菜中,二是做虎
原料:青尖椒一斤;白糖一大匙;醋两大匙;盐适量。 做法: 1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。 3、炒至
用料: 1、青尖椒一斤。 2、白糖一大匙。 3、醋两大匙。 4、盐适量。 做法: 1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。 3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,
用料: 1、青尖椒一斤。 2、白糖一大匙。 3、醋两大匙。 4、盐适量。 做法: 1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。 3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,
把辣椒过油,用肉沫炝锅,放葱,姜红椒粒。料酒。酱油和肉炒匀放入炸好的辣椒,添高汤跟辣椒齐,小火煨至入味即可 用大海椒,去蒂,不用切. 用铁锅,不加油,将囫囵海椒放锅里干炕,不停的翻抄.(注意要小火).
回忆一下: 把青椒剥去蒂(记住不要掏破,不要让里面的子洒出来)、洗净,根据人数(比如三个人)选四五只就行了,把水甩干,然后用大火把锅烧干,7成热,不要放油,把青椒放入锅里干炒,会看到青椒的表面会慢慢