各种面条的做法?

鸡蛋西红柿打卤面鸡蛋先炒了。然后放油，放葱花和姜片，炒出香味，放西红柿炒，可以放一点生抽，只是要一点酱油味，然后放盐、鸡精，加水，煮开，放鸡蛋一起煮，然后就可以出锅了。另用一个锅放水，煮面条。面条熟了

汤年糕的做法:年糕，红豆，银耳. 做法： 1.银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时. 2.加一碗水炖半小时。 3.半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时. 4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即

一、炸烹茄条 主料：嫩茄子300克。 配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。 调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3克，

四宝炒饭 所需材料： 小黄瓜 ... 100公克 火腿 ... 100公克 虾仁 ... 100公克 蛋 ... 1个 饭 ... 2碗调味料低钠盐 ... １/2茶匙黑胡椒 ... 1/2茶匙沙拉油

挑选木瓜： 木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。） 熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）

1、金针菇炒蛋 2、3个蛋打散，加少许盐、味精（鸡精的话更好），金针菇洗净，切成2cm长，放入蛋中，搅匀。 锅内放油适量，烧至4成热（不是很热）时把蛋下锅，火关小，待蛋液基本都成固体时翻面煎，把火开大

介绍简单的，但愿你能喜欢！ 材料：阳春手工面、细面、葱花少许 做法： 1.准备两锅水,一锅水煮滚备用，另一锅为冷开水； 2.将大碗放入一半份量的材料和调味料，待水烧开； 3.水烧开后

鸡蛋西红柿打卤面 鸡蛋先炒了。然后放油，放葱花和姜片，炒出香味，放西红柿炒，可以放一点生抽，只是要一点酱油味，然后放盐、鸡精，加水，煮开，放鸡蛋一起煮，然后就可以出锅了。另用一个锅放水，煮面条。面条熟

红烧牛肉面 【材料】 牛肉：500克 面条：500克 小白菜：250克 水：10杯 葱：4根 姜：2片 大蒜：8粒 八角：4粒 辣椒：1根 (A)料：酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、

有刀削面，擀面，拉面。扯面，压面，贴角面，开条面，空心面，夹心面，吃法有清汤，打卤，炒，闷，凉拌， 参考资料：||