小日本的紫菜卷寿司这道菜怎么弄..

饭... 紫菜 够简单了吧!! 原料/调料] 寿司饭(参考寿司饭作法) 2碗 瓠干(15公分)(用柴鱼酱油煮入味) 2条 蛋 2个 红豆干 2大匙 肉松 2大匙 小黄瓜

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而

【菜名】 紫菜卷寿司 【所属菜系】 日本料理 【特点】 【原料】 1.糖醋米饭：糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定，把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中，做成糖醋米饭。 2.紫菜：最好用专

用温水充分浸泡后才可以用。 做寿司有专门的紫菜，还有海苔做也很好吃。紫菜遇饭由脆变韧，初学者往往一刀下去将寿司打回一堆散米饭的原样。寿司派刀法博大精深，而关键的口诀便是：轻、快。轻轻地用刀刃对准一处高

当然不一样了，紫菜包饭是“手卷”的一种。除了鱼子卷，大都是熟的东西，有胡萝卜，小黄瓜，奶油果等。寿司基本上分sushi,sashimi两种。sushi是有米饭在下边的，上面主要放生鱼片像，samon(

照说做寿司的不是紫菜而是海苔，所以不确定你究竟用了什么做寿司了？如果是紫菜，则可以烧汤，放些虾米，榨菜鸡蛋葱花都可以哦。还可以紫菜炒鸡蛋。如果你用的是海苔做的寿司，那么多余的海苔可以撕成小碎片，在油锅

日本人的饮食： 现在受到外国人喜爱的日本料理有"寿司、天妇罗、烧火锅"等。寿司是在以醋调味的饭中加入鱼虾类、海苔、青菜等的一种料理，它的作法、形状、味道等，在日本全国各地均不相同…

我不知去哪里能学做日本寿司？我对这方面一点也不懂要学多久呢？ 製作爽口壽司飯的秘訣 材料：蓬萊米4杯、白醋1杯、白糖1杯、鹽半小匙 做法 1. 將白糖、白醋和鹽一起拌勻，即為壽司醋。 2.白米洗淨，放

日本的寿司是举世闻名的，那么必有自己的寿司文化， 寿司在公元七世纪叫做NARE寿司，原本是保藏鱼肉的一种方法。鱼肉用盐腌过，并包在米饭里，鱼肉发酵后，米饭会产生乳酸，使鱼肉受到浸渍，以免它变腐坏，早期

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