第一步:牛肉 牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。 一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。 在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉. 煮开之后,把水到掉,用凉水冲洗牛肉,冲洗干
先把牛肉用咖喱粉拌好 然后在油锅暴炒,熟透为止 材料:牛肉700克,小个的洋葱3个,土豆3个,胡萝卜2根,咖哩佐料一盒 做法:1)我怕牛肉不熟,先用高压锅把牛肉压了一下,大约中火15-20分钟左右。因
咖喱牛肉的做法(4人吃的)材料:牛肉150克,一个大土豆,一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个),咖喱粉、干辣椒(一只只的)、还有鲜奶或者椰奶一盒。做法:1、先把牛肉切成拇指
是不是在做牛肉的基础上放点咖喱粉就行了,如果是先告诉我普通的炖牛肉怎麽做 菜谱名称 咖喱牛肉 所属菜系 其它菜系 所属类型 其它分类 基本特点 请阅 基本材料 牛后腿肉280克、洋葱半个、红
咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人 :);好处二,其实做法很简单 :P 步骤如下: 1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买
和咖喱鸡一样.... 用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个 调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水 做法: 1、将牛肉切成一寸见
主料:牛肉 辅料:盐、咖喱粉、辣酱油、干辣椒、料酒、姜、洋葱、蒜、香叶、胡椒粉、白糖 烹制方法: 1、将牛肉洗净后切成稍厚的片,洋葱切成丁,蒜切片,姜切末,用6成热的油温将牛肉炸干水分捞出
材料: 半斤左右牛肉、一个大薯、日式咖喱块、盐、油、食粉、生粉、蒜头适量、九层塔几片 做法: 1、牛肉切薄片,用食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐拌匀备用,九层塔叶现摘,洗净备用;
1、把牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅) 2、在准备东西前呢 先把米饭做好 米饭水不要少了 饭太硬会不好吃 3、同时土豆切方块儿 块
日式咖喱牛肉饭 首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好.一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢