如何做腌鳗鱼？

鳗鱼腌料：黄砂糖 1/2大匙酱油 1/2大匙姜汁、米酒 各1小匙腌料：盐 1/3小匙香油 1/2小匙糖 1/2小匙蒜末 1小匙作法：(1)将鳗鱼洗净，用刀面略刺几刀，再加入腌料腌20分钟使其入味。(腌

洗净装瓶内盖上白沙糖封好两三个月后可食. 洗净装瓶内盖上白沙糖封好两三个月后可食.

美味日式烤鳗鱼制作全记录 1、沸水浸泡净鳗鱼1分钟 2、沥干后刮除黏膜； 3、蒸笼蒸熟； 4、沥干后皮朝上放入烤箱烤干皮上水分； 5、取出翻面再烤干肉内水分；

我很喜欢吃日式餐厅的烤鳗鱼，请问烤鳗鱼如何做？ 材料：鳗鱼1条(约500克)，竹签数枝。 调味料：黄砂糖2大匙，酱油3大匙，姜汁少许，酒少许，蜂蜜1小匙，白芝麻适量。 做法： 1、将鳗鱼洗净，去头

原料： 鲜鳗鱼1条，清酒200毫升，柴鱼汤汁300毫升，海带(50厘米长、5厘米宽)1片，山椒粉少许，淡色酱油30毫升，盐少许。 做法： 1.将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌约5分钟，再放入滚水

电鳗是生活在中美洲和南美洲河流中的淡水鱼。从外形上看，它像鳗鱼，但从解剖学的构造来鉴别，它更像一种接近鲤科的鱼类。电鳗身长2米，体重可达20千克，可以称得上是一种大鱼。 它身怀绝技的奥秘就在于它能发电

比长短。 比长短 蛇吃鳗鱼--比长短 比长短

鳗鱼、酱油、葱（切段）、糖、酒将调味料加入葱段慢火煮10分钟，待冷鳗鱼起骨去头，用热水洗去粘液，将鱼身切段将鱼加调味料15分钟，烤架抹油，放上鱼片以小火烘烤两面至金黄，把剩余的调味汁煮至较浓，倒在鱼的

鳗鱼饭 材料：１．蒲烧鳗（真空包装） ２． 白饭 做法：１．用开水加热：将包装袋直接放入开水中，加 热三~四分钟，取出包装袋后，将鳗鱼取出即可食用。 ２．用微波炉加热：从包装袋取出鳗鱼后，将酱汁淋

生活在南美洲亚马逊河和圭亚那河的电鳗属于鲤形目，体表光滑无鳞，但一般没有背鳍，或只有一个线状附属物，没有腹鳍，尾鳍也不发达，但臀鳍很发达，长到胸鳍位置，身体延长似鳗鱼，两颌有齿。体长2米左右，重达20