食物消毒和餐具消毒有什么区别呢..

食物消毒通过蒸煮达到100摄氏度就可以了，而餐具则需要120摄氏度以上并且要持续15分钟以上才可以彻底杀死顽固性病毒。

我国消毒柜国标起草者之一、万和消毒柜事业部副总经理胡蔚认为食物消毒与餐具消毒有很大的区别。 食物消毒通过一般的蒸煮达到１００摄氏度就可以了，而餐具消毒需达到１２０摄氏度以上，并且持续１５分钟以上，方

我国消毒柜国标起草者之一、万和消毒柜事业部副总经理胡蔚认为食物消毒与餐具消毒有很大的区别。 食物消毒通过一般的蒸煮达到１００摄氏度就可以了，而餐具消毒需达到１２０摄氏度以上，并且持续１５分钟

夏季炎热，旅途中尤其要注意饮食卫生，谨防肠道传染病。 这里为你介绍一种简易方法： 旅游时随身携带一小瓶含75 酒精的棉球，棉球用酒精 浸着，瓶要密闭。当你进食前，从瓶内取出几个棉球，迅速擦拭 食具和

对餐具来说，高温煮沸是最常见的消毒方式。但是，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。 报道称，常引起急性腹泻的细菌多数要经过100℃高温作用1-3分钟或80

常用的：（1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟；（2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；（3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在1

炊具即为做菜做饭的器具，在家庭中常用的炊具有锅、铲刀，饭勺、汤勺、汤漏、捞勺、菜叉以及打蛋器、食品夹、冰棋淋器、印模等等。 清洗这些炊具，常用方法是在洗洁精稀释液中，用抹布、清洁球或刷子，清除这些炊具

食物的酸碱性是指消化吸收后的转化物的酸碱性而言的.一般因蛋白质含量高的食物中富含氮,磷,硫等元素,其最终转化物为尿酸等酸性物质,它们多是酸性食物.水果蔬菜多富含碳氢及微量元素,其最终转化物多为水,二氧

为避免家庭传染性疾病的发生和流行，防止餐具被污染而引发的食物中毒，把住病从口入这一关，家庭应重视对餐具的科学消毒。 从医学的角度来讲，简单实用的消毒方法很多只要严格认真操作，都可以达到消毒和灭菌的