封在口袋里,里面放上根芹菜,就可以让面包保持松软了! 装在封口袋里。 用保鲜膜包好放在冰箱里。 特别是奶油多的,千万不要房子外面,很容易不新鲜。
面包最好在两天内吃完 没吃完应封好,放于干燥处 如未吃完,请用保鲜纸或纸袋子密封好,放冰箱冷藏或冷冻。
面包之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使面包变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使面
面包之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使面包变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使面
吃茶叶 吃口香糖
不可以 好象
烤面包方法1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。4,烤箱予热至220度,
材料:a 牛奶或溫水 160ml(40~46度c)b 速發酵母粉或乾酵母粉 2小匙c 細砂糖 1小匙d 奶油 3大匙(室溫軟化)e 高筋麵粉 1杯(高筋再多準備一些備用)f 全麥麵粉 1杯g 鹽 2/
材料:法式长棍面包(普通面包店都有卖,其硬度适合做蒜蓉面包) 蒜蓉(用削皮器将蒜瓣儿擦成蓉) 芝士片(奶酪 起司,超市可以买伊利的奶酪片) 做法: 1.加工法式长棍面包:将其横放在案板上,垂直
香蒜面包 材料:奶油、大蒜泥,砂糖、鹽、黑胡椒粉。 做法: 1.先把大蒜磨成泥,而且越細越好。 2.只要將蒜泥和奶油的重量1:1的比例來調和,並依個人口味加上砂