白醋好还是陈醋好？

各有利弊，有的菜放陈醋色调不佳，有的菜放白醋味道不佳，要以烹调菜适宜 为佳。 我觉得还是为了爱情吃的醋最好 陈醋好!白醋好像是勾出来的? 没什么好与不好，只是做不同的菜时需要放不同的醋而已。 陈醋

杀菌的话，白醋好一点，因为白醋的醋酸含量高一点，而且不染色。陈醋味道更好一些。 陈醋好。 白醋酸味儿足，白的好。

做菜用的醋一般是用米醋。不过做海鱼的时候用香醋也不错。 吃饺子、包子什么的最好是用陈醋和香醋。 凉拌菜用陈醋比用米醋要好吃。 吃朝鲜冷面的时候必须放白醋。 白醋是醋精 吃螃蟹、虾什么的最好是用

如果就这三种醋而言的话，苹果醋的减肥和美容效果都很好，不过最好不要直接 饮用，可以搭配其它食物一起食用。祝你减肥成功。绝对是苹果醋，不伤胃 最好别采用喝醋减肥,伤胃! 陈醋 和苹果醋好，因为它能改善你

醋加蜂蜜能减肥的运动最好。 苹果酸

醋是一种含醋酸的酸性调味料，每100毫升普通醋中的醋酸含量为3.5克以上，优级醋为5克以上。从品种上来说，有米醋、陈醋、香醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风

醋 醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100m

陈醋：经过发酵的，香味浓郁，常食用对身体有好处。 米醋：用米制造的，含少量醋酸，一般做酸味菜肴时加入，调色、调味。 白醋：完全用醋酸勾兑的，若不稀释就食用，伤食道。 白醋是人工合成的,主要用于烹

各位高手，炒土豆丝放什么醋啊？香醋？陈醋？白醋....？这么多种，我真的不知道什么菜放什么醋？帮帮我吧! 也不是一定要放醋嘛！ 放醋主要是怕土豆丝会炒烂，因为淀粉含量高，切好后要用水冲洗一下，如果不把

白醋 后者 当然是白醋了