黑白芝麻的营养价值

黑白芝嘛的营养有啥区别？ 基本上没有太大的区别，只不过人们习惯认为黑的更香

芝麻是哪里结的？是在一种叫做“芝麻”的一年生草本植物上结的。芝麻﹐又称胡麻﹐不但是食品﹐可榨油﹐而且也供作药用。市面上最常见的有黑芝麻与白芝麻﹐中医典籍指出黑芝麻有滋补﹑乌发﹑通便﹑解毒等功效。从营养

据《神家本草经》记载：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”。据现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量为牛奶的2倍，还含有维生素

当然黑色食品吗 养颜保健的黑芝麻 当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用。据营养学家科学分析：每百克黑芝麻中含蛋

和芝麻一样 不是很高.主要是油的成份占的比例大. 芝麻酱的营养价值如何?答:一般,没有刚做出时就吃的营养好 不但味道好而且营养价值高 健康养生功效：芝麻酱含铁高达４８毫克，比猪肝高１倍，比鸡蛋黄高６倍

芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等，既可食用又可作为油料。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，惟此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻

在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳

芝麻酱不但味美，且营养价值高，每百克含钙８７０毫克，含铁５８毫克，含蛋白质２０克。这三种营养素是儿童生长必需的，长骨骼离不开钙，造血离不开铁，蛋白质则是各组织、器官的主要原料。芝麻酱除了兼有高钙、高铁

芝麻酱不但味美，且营养价值高，每百克含钙８７０毫克，含铁５８毫克，含蛋白质２０克。这三种营养素是儿童生长必需的，长骨骼离不开钙，造血离不开铁，蛋白质则是各组织、器官的主要原料。芝麻酱除了兼有高钙、高铁

据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养