到超市买速冻的炸薯条,回家炸就成了. 参考资料:自身试过 把土豆剥皮,切成条,在油锅里炸就成了 把马铃薯切成一条一条就OK了啊
现在虽然可以在超市的冰柜里买到袋装的薯条,可是我想自己做点著条来吃,请问我应该怎样才能把土豆变成香喷喷的薯条呢?:)(听说有的袋装著条是用牛油泡过的,是不是真的啊?为什么要这样做啊?) 1.炸薯条
新鲜马铃薯(土豆)数个,去皮后,斜刀切成一指厚的片,再斜刀(如果马铃薯个头够大也可直刀切)切成条,也要一指宽,放入冷水中几个钟头,让其中的淀粉大部分流失到水中,然后捞出放在一边,烧油至沸开时,放入沥干
原料:薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根 调味料:沙拉酱2匙、白芝麻1大匙 制法: 1、 将生菜洗净沥干。 2、薯条用烤箱烤12—15分钟,至外表略呈金黄色即 可,放凉备用
最常用的是, french fries 或 fries 还可以说是-- French fried potatoes 油炸马铃薯条 They are called ''chips'' in the UK
【菜名】 薯条手卷 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等. 【原料】 薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、
主料:薯条 辅料:球生菜、海苔、芦笋、芝麻 调料:沙拉酱 操作: 1、锅入水,加盐、天添鲜,倒入芦笋焯水,捞出; 2、薯条入锅炸熟至外表略呈金黄色,捞出用吸油布吸油备用; 3、
原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220
红薯切条,放些绽粉拌一下再放入已烧开的油锅里面炸干即可食
用油炸