哪些食物烹调宜添加食醋？

凉拌心里美萝卜宜添加食醋 心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如

凉拌心里美萝卜宜添加食醋 心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里

凉拌心里美萝卜宜添加食醋 心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里

目前使用添加剂的食品主要包括：饮料类(果汁饮料、碳酸饮料等)；焙烤类食品(面包、饼干、糕点等)；卤制品类(熟肉类、酱菜类)；调味品类；方便食品类(方便面、膨化食品等)；其他(面粉、食用油等)。

长时间`高温烹调

丢弃菜叶如今，只吃菜心儿、扔掉菜叶（如芹菜叶、莴笋叶、油菜叶）成了一些人的习惯。其实，蔬菜的外皮和叶子中的营养素含量明显高于菜心。例如，莴笋叶中的胡萝卜素及钙含量要比茎部高5.4倍。丢弃汤汁维生素、无

金华市中医院营养师陆素飞说，在喂养婴儿时，最好不要将牛奶与任何食物放在一起吃，最科学的喂养方法是分开食用，宁可喂的次数多一点。 最近，金华市区一位读者来电：说她的孩子出生才5个月，她经常在孩子的牛奶

p婴儿牛奶中哪些食物不能添加？ 来源：中国成长网 金华市中医院营养师陆素飞说，在喂养婴儿时，最好不要将牛奶与任何食物放在一起吃，最科学的喂养方法是分开食用，宁可喂的次数多一点。 ●最近，金华市

金华市中医院营养师陆素飞说，在喂养婴儿时，最好不要将牛奶与任何食物放在一起吃，最科学的喂养方法是分开食用，宁可喂的次数多一点。 最近，金华市区一位读者来电：说她的孩子出生才5个月，她经常在孩子的牛奶

防腐~~ 金华市中医院营养师陆素飞说，在喂养婴儿时，最好不要将牛奶与任何食物放在一起吃，最科学的喂养方法是分开食用，宁可喂的次数多一点。 最近，金华市区一位读者来电：说她的孩子出生才5个月，她经常在