什么是酸性食物？什么是碱性食物？

酸性食物与碱性食物 一、酸碱度对身体的影响： 人体在自然健康的情况下呈现弱碱性，亦即血液的酸碱度PH值为7.4，当身体处於此种状况下时，体内的各种生化作用工作效能最大，身上产生的废物及毒

民以食为天，所谓“人是铁，饭是钢”，要炼出好“钢”，必须正确地投“料”，即正确地饮食。我们日常的食物，可分为酸性食物和碱性食物。人体内的酸碱平衡是人体内重要的平衡因素之一，对人体健康、人体各项功能的发

什么是酸性食物？什么是碱性食物？为什么有人说水果是碱性食物，但吃起来却是酸的？ 有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

酸性食物和碱性食物怎样搭配 人体内环境基本是中性的，略偏碱性。在新陈代谢过程中产生的大量酸性物质，都被血液中的缓冲物质所中和，不致于使人体内部环境呈酸性，但有时也可造成紊乱。如人患腹泻时，排出物呈

何谓酸性食物和碱性食物？ 粮、豆、肉、鱼、蛋等含蛋白质多的食物中由于含硫、磷等元素较多，在人体转化后，最终产物多数呈酸性，故称酸性食物。 蔬菜、水果中的无机盐如钙、钾、钠、镁等含量丰富，它们在人

所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜

碱性食物 含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。 豆腐、牛奶、

酸性食物、碱性食物。 在自然健康的状态，我们身体应当呈现弱碱性，也就是血液酸碱度（pH值）在7.4左右。 当身体处此弱碱状态时，体内极为复杂的各种生化作用可以发挥极至。所有废物的排除，也能快速且

碱性食物有哪些？ 碱性食物以海带、水果和豆类最佳。 我们知道，人体在正常情况下，血液呈碱性；若用脑过度或体力透支之后，则血液呈酸性；如果长期偏食酸性食物，也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大

酸性-所有动物性食品.肉类(除牛奶)。碱性-所有蔬菜水果.(除柠檬.酸梅)。 碱性食物海带（碱性食物之王）、茶、牛乳 人乳、萝卜、蛋白、洋葱、木耳、苦瓜、柑橘、杨桃、香蕉、苹果。