为什么开水冲蜂蜜会破坏它的营养成分呢

冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质，如果水温过高，这些物质会不同程度地受到破坏。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水 冲饮，可以用60oC以下的温开水冲服，夏季还可

据路透社报道，美国农业部一些科学家日前表示，放在冰箱里冷藏的西瓜看上去也许很新鲜很好吃，但实际上并没有在室温存放的西瓜那么有营养，因为冰箱里的低温已经破坏了西瓜的营养成分，室温更有助于保存西瓜中的抗氧

炎热夏季，啤酒备受市民青睐。昨天，广东省质监局公布国家质检总局近期啤酒产品质量抽查结果：共抽查北京、上海、广东等21个省、直辖市112家企业的112种产品，结果98种合格，产品抽样合格率为87.5％，

蜂蜜是不會發酵的。真正好的蜂蜜，放的時間長了，只會由糖漿變成糖砂的。所以，我認為，你的這個蜂蜜應該不是很正宗的，應該不要喝。（有可能是紅糖+水做成的） 你的蜂蜜不好,千万别喝,会出事的~

用高压锅煮汤既经济又有营养，因为高压锅的压力和高温在很短的时间内就可以把原料中的营养物质分解出来，所以它不会破坏原料中的营养。由于时间短，又不存在长时间熬汤后汤中产生的大量嘌呤，（长时间食用这种含嘌呤

用高压锅煮汤既经济又有营养，因为高压锅的压力和高温在很短的时间内就可以把原料中的营养物质分解出来，所以它不会破坏原料中的营养。由于时间短，又不存在长时间熬汤后汤中产生的大量嘌呤，（长时间食用这种含嘌呤

龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选。 在挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。因此，挑

用高压锅煮汤既经济又有营养，因为高压锅的压力和高温在很短的时间内就可以把原料中的营养物质分解出来，所以它不会破坏原料中的营养。由于时间短，又不存在长时间熬汤后汤中产生的大量嘌呤，（长时间食用这种含嘌呤

首先要明白牛奶最大的营养是什么？应该是蛋白质和钙质。如果是要补充维生素的话，人家就吃水果去了。 牛奶中的蛋白质在煮沸后会凝固，但是喝下去以后人体还是能将其分解为氨基酸再吸收。牛奶蛋白质从来不会直接成为

不会，熬玉米粥时放点碱，不仅无害，反而有益。因为玉米含有尼克酸，但它以结合型存在，不能被机体吸收和利用，只有在碱的作用下，大量游离尼克酸从结合型中释放出来，才能被机体吸收利用。 有人在熬粥时，为了