吃海鲜要注意什么

大多数老厦门对海鲜都很熟悉了。如今在我们这座城市里，还生活着许许多多的来自内地的新厦门人，吃惯了河鲜，但并不熟悉海鲜的挑选和烹饪方法，昨日记者特意请水产专家为大伙儿支了几招。 ●海蜇：挑头厚肉多的

1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒，应在可靠的店铺购买海鲜。尽量选购活的，尤其是死蟹最好不要买来吃，因为死蟹含有一定的毒素。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等，可用手碰一碰它就会收缩一下就可以选取出活的、会动的

吃海鲜需注意几点 爱吃海鲜的你知道了吗？ 关节炎患者忌多吃海鲜 海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。 海鲜不宜下啤酒 食用海鲜

吃海鲜时需要注意什么？ 首页 - 悠长国庆节，过个真正的“黄金”周！ 2005-09-21 1、吃海鲜时多吃大蒜，饭后少喝水，大量的水会加速胃肠中细菌繁殖，有条件喝品牌瓶装矿泉水如：康师傅、娃

如何吃海鲜更安全 1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些

吃海鲜得注意的地方 1、 吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。 2、 吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去

如何吃海鲜更安全 1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些

一定要彻底煮熟才可以吃． 虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，老幼皆宜，备受青睐。营养价值极高的虾

吃海鲜时需要注意什么？ 首页 - 悠长国庆节，过个真正的“黄金”周！ 2005-09-21 1、吃海鲜时多吃大蒜，饭后少喝水，大量的水会加速胃肠中细菌繁殖，有条件喝品牌瓶装矿泉水如：康师

海鲜易坏，购买海鲜时要注意哪些问题？ 首先你应在可靠的店铺购买海鲜。买时尽量选购活的，因为海鲜腐坏得很快。尤其是买蟹，死蟹最好不要买来吃。如果熟龙虾有腥味，则不要买，因为新鲜的龙虾不应该有腥味。冰鲜的