烘炒食品小常识有哪些?

烘炒食品又称炒货，是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制或烘烤而成的食品，包括有壳烘炒类、无壳烘炒类和裹衣烘炒类。 一、烘炒食品种类： 1、有壳烘炒类：主要是瓜子

一、假冒进口食品主要分为两种： （一）进口原料，国内分装，冒充进口食品。 （二）国产原料，国内生产，冒充进口食品。 二、主要感官鉴别方法： （一）外包装材料质地粗糙，印刷质量差； （二）

为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响，小编收集了10条食品安全提示： 1.认真对待“有效期”和“保质期”；不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”

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蔬菜 白菜、青菜、鸡毛菜、黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等容易出现农药残留量超标现象，而青椒、番茄、葱蒜、洋葱、豆角类等蔬菜不容易出现农药残留量超标。小麦、大豆和玉米容易积累重金属，而水稻

为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响，亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示： 1.认真对待“有效期”和“保质期”；不购买过期产品， 发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上

一、如何鉴别有无病害的水产品 在市场上销售的鲜活水产品要求：健康、活跃、无伤痕。符合这些条件，基本上可以说是健康的食品。但要完全达到国家无公害标准，就必须有产地检疫证和无公害产品证书。目前，多数水产

婴幼儿食品的选购常识 -------------------------------------------------------------------------------- 文章来

蔬菜 白菜、青菜、鸡毛菜、黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等容易出现农药残留量超标现象，而青椒、番茄、葱蒜、洋葱、豆角类等蔬菜不容易出现农药残留量超标。小麦、大豆和玉米容易积累重金属，而水稻则不容易吸收积累重金

一、如何鉴别有无病害的水产品 在市场上销售的鲜活水产品要求：健康、活跃、无伤痕。符合这些条件，基本上可以说是健康的食品。但要完全达到国家无公害标准，就必须有产地检疫证和无公害产品证书。目前，多数水产