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1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
榴莲,不过有很多人也不喜欢 火龙果
我给你说家常菜吧,家常豆腐,烧茄子,宫爆鸡丁,//,,,,。,,
只要是新鲜的盘蟹怎么做都好吃,如果对下厨不内行,建议你就清蒸吧,即美味又简单.如果盘蟹不肥且不是活的,最好还是加调料成醉蟹也简单. 什么方法都没有上笼屉清蒸的好吃,这样最有蟹子的香味,其他诸如煮汤之类
蛋挞的制作 制作蛋挞用料讲究,工艺繁杂,尤其是开酥和烘烤时极讲功夫。小小的一只Tart,虽然只占整个蛋挞的1/4。但却是整个蛋挞的灵魂,它的功能不仅只是盛装Custard,经过烘焙后,当“挞”与“蛋”
一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克。 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香
1、京味红油黄瓜 材料:嫩黄瓜二根,红油、酱油、蒜泥、味精、食盐各少许。 做法:黄瓜洗净,拍碎并切成小块,放入盆内加少量精盐腌三分钟,入味后用冷开水洗净沥干。将酱油、蒜泥、味精、香油放小碗内调成味
我的意见是 粗粮 细粮都要吃, 现代饮食研究证明,精白米面在加工过程中维生素(特别是B族维生素)、无机盐及微量元素损失较大,这种精白米面虽然口感好、易消化,但长期食用,由于麸皮和谷胚丢失,易引起