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如何去掉河鱼的土腥味?

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01.如何去掉河鱼的土腥味?
把河鱼剖肚洗净以后,放入加有少量醋和胡椒粉的冷水中浸泡一会儿,土腥味可明显减少。也可用250克盐溶于2500毫升水中,把活鱼放在盐水里,1小时后泥味即可消失。如是死鱼,则将其放在盐水中泡2小时,也可去...查看完整版>>如何去掉河鱼的土腥味?
 
02.如何去掉河鱼的土腥味?
把河鱼剖肚洗净以后,放入加有少量醋和胡椒粉的冷水中浸泡一会儿,土腥味可明显减少。也可用250克盐溶于2500毫升水中,把活鱼放在盐水里,1小时后泥味即可消失。如是死鱼,则将其放在盐水中泡2小时,也可去...查看完整版>>如何去掉河鱼的土腥味?
 
03.怎样去掉河鱼的土腥味?
用姜[去魚腥昧的三種有效方法]許多人不喜歡吃魚,就是怕有魚腥味,亦怕烹調時魚腥味會彌漫於家中難以消散。其實去除魚腥味的方法有不少,以下介紹的是較有效的方法。用白醋塗抹:煎魚或烤魚時,先用白醋少許薄塗於魚...查看完整版>>怎样去掉河鱼的土腥味?
 
04.怎样去掉河鱼的土腥味?
河鱼一般都有土腥味,因为河鱼生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥味)的褐色物质。淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等...查看完整版>>怎样去掉河鱼的土腥味?
 
05.怎样去掉河鱼的土腥味?
河鱼一般都有土腥味,因为河鱼生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥味)的褐色物质。淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等...查看完整版>>怎样去掉河鱼的土腥味?
 
06.怎样去掉河鱼的土腥味?
河鱼一般都有土腥味,因为河鱼生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥味)的褐色物质。淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等...查看完整版>>怎样去掉河鱼的土腥味?
 
07.怎样去掉河鱼的土腥味?
怎样去掉河鱼的土腥味? http://eat.gd.sina.com.cn 2006-02-23 10:41 美食导报 河鱼一般都有土腥味,因为河鱼生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体...查看完整版>>怎样去掉河鱼的土腥味?
 
08.请帮忙 怎样去掉河鱼的土腥味 ?
用蒜或葱或姜或酒来煮鱼去掉腥味.怎河鱼一般都有土腥味,因为河鱼生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于腐植质较多,适合放线菌繁殖生长,放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中,并分泌一种具有恶臭(即土腥味)的褐色...查看完整版>>请帮忙 怎样去掉河鱼的土腥味 ?
 
09.如何去掉海带的腥味?
用淘米水加醋,此法也用于洗黄鳝,鱼等带有粘物质的东西,你可以试一下 把海带泡开后,用水冲冼干净,只要冼干净就行了,开锅时不应有粘的东西,如有不用除掉,除掉营养就流失了。...查看完整版>>如何去掉海带的腥味?
 
10.猪头肉如何去掉腥味?
加黄酒...查看完整版>>猪头肉如何去掉腥味?
 
 
 
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