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01.简单介绍一下红烧肉的做法
三种红烧肉的做法! 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓...查看完整版>>简单介绍一下红烧肉的做法02.红烧咕噜肉的做法
红烧咕噜肉：基本材料：五花肉200克、冬茹10克、姜、葱各10克、鸡蛋1个。 调味料：花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精8克、白糖5克、鸡汤50克、麻油5克、生粉50克、老抽王10克。做法：1、五花肉去皮切成块，用...查看完整版>>红烧咕噜肉的做法03.正宗红烧肉的做法？？
红烧肉的做法-美味红烧肉红烧肉的做法有很多种，关键在于肥肉出油。今日特级厨师王善远先生向你推荐一种简单却独具特色的做法。【主料】肥肉500克【配料】色拉油100克，红糖50克，大葱50克，生姜片30克，八角5粒【做...查看完整版>>正宗红烧肉的做法？？04.红烧东坡肉的做法是什么？
红烧东坡肉（4人份） 材料： 五花肉...300g 调味料： 丁香粒...2粒 五香粉...1小匙 桂皮...1片 八角...2粒 酱油...300c.c 冰糖...1大匙 米酒...2大匙 准备：先将五花肉切大块、用酱油腌约30分钟。 做法：将五花肉用中...查看完整版>>红烧东坡肉的做法是什么？05.求红烧肉的做法
1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好...查看完整版>>求红烧肉的做法06.毛氏红烧肉的做法？
我喜欢吃的毛家红烧肉，做法如下： 毛家红烧肉的做法，一、把800克肋条肉切好备用，二、在炒锅内放入300克油，烧至八成热，放入切好的肋条肉慢慢翻搅，待肉中的肥油炸出来3/1的时候，把锅内的油倒尽，加八角两个、葱...查看完整版>>毛氏红烧肉的做法？07.红烧咕噜肉的做法
基本材料： 五花肉200克、冬茹10克、姜、葱各10克、鸡蛋1个。 调味料： 花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精8克、白糖5克、鸡汤50克、麻油5克、生粉50克、老抽王10克。 做法： 1、五花肉去皮切...查看完整版>>红烧咕噜肉的做法08.请介绍"红烧鱼"的做法?
红烧鱼的做法 一）原料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1.将鱼洗净、切块；  2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。  3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣...查看完整版>>请介绍"红烧鱼"的做法?09.] 请介绍一下红烧肉怎么做？
红烧肉的做法 做红烧肉说简单也简单，说复杂也复杂，最初是跟一个师姐学习的做法，最关键的一点便是炒糖色，几经失败才算有点感觉，但终究技术不稳定，现在师姐已经去了同济做后，学业繁忙，便也不好前去打扰，后来听...查看完整版>>] 请介绍一下红烧肉怎么做？10.介绍一下鸡蛋羹的做法
这个我擅长，绝对没有蜂窝！简单介绍两种：1.【传统的】鸡蛋、水、适量的盐。水多少都可以，盐最好少放一点。可以根据个人口味选择加不加其他东西，如鲜虾仁、虾皮虾米之类。2、【鲜奶蒸蛋】按鸡蛋一个、牛奶100ml的...查看完整版>>介绍一下鸡蛋羹的做法

 

 

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