霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。 (1)有毒成分及中毒机理:霉变甘蔗质软,瓤部比正常甘蔗色深,呈浅棕色,闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。 (1)有毒成分及中毒机理:霉变甘蔗质软,瓤部比正常甘蔗色深,呈浅棕色,闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分离
吃霉变甘蔗轻症中毒者表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的排黑色稀便。部分中毒者伴有眩晕、眼前发黑、复 视,不能立、坐,被迫卧床。病程一般为24小时,逐渐恢复 健康,不留下后遗症。 重度中毒者
吃霉变甘蔗轻症中毒者表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的排黑色稀便。部分中毒者伴有眩晕、眼前发黑、复 视,不能立、坐,被迫卧床。病程一般为24小时,逐渐恢复 健康,不留下后遗症。 重度中毒者
吃霉变甘蔗轻症中毒者表现为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有的排黑色稀便。部分中毒者伴有眩晕、眼前发黑、复 视,不能立、坐,被迫卧床。病程一般为24小时,逐渐恢复 健康,不留下后遗症。 重度中毒者
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。 (1)有毒成分及中毒机理:霉变甘蔗质软,瓤部比正常甘蔗色深,呈浅棕色,闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分离
霉变甘蔗中毒是霉变甘蔗中的串珠镰刀霉菌和节菱孢霉菌产生的毒素刺激胃肠道粘膜,损害中枢神经系统所引起的病变。 霉变甘蔗中毒小儿大多在食入霉变甘蔗后2~5小时发病。轻度中毒病儿有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。 (1)有毒成分及中毒机理:霉变甘蔗质软,瓤部比正常甘蔗色深,呈浅棕色,闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中
霉变甘蔗中毒是霉变甘蔗中的串珠镰刀霉菌和节菱孢霉菌产生的毒素刺激胃肠道粘膜,损害中枢神经系统所引起的病变。 霉变甘蔗中毒小儿大多在食入霉变甘蔗后2~5小时发病。轻度中毒病儿有恶心、呕吐、腹痛
一旦发生食霉变甘蔗中毒,可按如下方法抢救: (1)迅速洗胃或灌肠,尽快把中毒者体内的毒物排出。洗胃可用生理盐水或1:2000高锰酸钾液、0.5%活性炭混悬液。 (2)中毒者卧床休息,注意保暖,适当