粗粮,五谷之于人体
燕麦是一种古老的粮食作物,中国燕麦的栽培始于战国时期,距今至少已有2100年历史。具有很高的营养价值,裸燕麦在谷物中其蛋白质的含量均局首位,其蛋白质含量为15.6%,且含有人体必需的8种氨基酸,脂肪含
随着生活水平的提高,人们逐步注意食物品种多样化。不过,往往只注意了副食如菜肴品种的多样化,却忽视主食品种的多样化。其实,主食品种多样化亦很重要,尤其应当改变单纯吃大米或面粉的习惯,尽量做到多吃五谷杂粮
随着生活水平的提高,人们逐步注意食物品种多样化。不过,往往只注意了副食如菜肴品种的多样化,却忽视主食品种的多样化。其实,主食品种多样化亦很重要,尤其应当改变单纯吃大米或面粉的习惯,尽量做到多吃五谷杂粮
鹿皮加工而成 鱼鳔
去年成為話題的,是從瑞典引進的全世界最臭的臭魚罐頭.是將魚發酵後密封入罐的,打開後發出大量腐爛洋蔥的臭味.簡直會引發胃痙鑾(據說,曾經發生過裡面的臭氣導致罐頭破裂的事件呢). 榴莲 我认为是臭豆腐 咸
甘露酥(摩酥) 甘露酥的做法並不難,材料跟桃酥相似,剛出爐時口感會酥中帶脆,隔一天等回油後就會變得松酥綿軟,我比較喜歡回油後的口感,更像兒時吃的感覺。第一次做的甘露酥是包了鹹蛋黃的加料版,兒子更
世界上最健康的食物是什么?美国《健康》(《Health》)杂志近日向大家介绍了《纽约时报》食品专栏作家马克比特曼的新书――《世界上最好的食谱》,书中指出,有5种食物对健康最有利。 西班牙橄榄油:全球
经ISO认定许可 预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。所有内容应清晰、醒目、持久;应消费老帅地易于辨认和识读。所有内容应通俗易懂、准确、有科学依据,不得标示
转基因食品是利用分子生物学基因工程技术,重组生物体的遗传密码,培育出新的动植物品种,再用这些新品种生产的食物。 世界上第一种基因移植作物是1983年培植成功的一种含有抗生素类抗体的烟草植株。随着基因