吃酱油对身体有害吗？

常有人说：吃酱油、喝咖啡会使皮肤变黑，身上有伤更不能吃酱油，否则会留下难看的疤痕。其实，这些说法都是没有科学根据的。 皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。黑色素多，皮肤就黑，反之就白一些。有多

应该无害,但无营养 没有 吃酱油啊？呵呵...我是来自福建省的女孩子，我的老家常常有句俗语：“吃酱油能补铁，吃多了长黑，吃少了倒霉。”所以咧，吃酱油对身体无害，特别是女性，在经期过后可以多吃酱油的。吃

腌制品分两部分，一个动物性的，一个植物性的。动物性的比如腌肉、香肠这类食品，植物性食品比如腌菜、泡菜、雪里红等。动物性食品里面可能有细菌的感染，因此食用时要注意烹调时温度要够，不要引起细菌性食物中毒。

酱油是日常饮食中不可缺少的调味品，几乎每家每户的厨房里都少不了一瓶酱油。近年来，医学界不断强调，不良饮食是致癌的主要因素之一。在讲究营养、卫生、保健饮食的今天，黑乎乎的酱油算不算是保健食品？吃了对身体

皮肤受伤后会不会产生疤痕，主要取决于皮肤损伤的程度和是否继发细菌感染。如果仅伤及表皮，不会留下疤痕；伤及真皮浅层，只要不继发感染，一般也不会留下疤痕；如伤及真皮深层，难免会产生疤痕。 至于有人说吃

酱油原料是大豆，所以比放盐有营养很多。但是咸的东西也不宜多食，适量就好。多食会得高血压。

酱油是烹调中的必备之品，我们在炒、煎、蒸、煮或凉拌时，按照需要加入适量的酱油，就会使菜肴色泽诱人，香气扑鼻，味道鲜美。这是因为，酱油是一种色、香、味俱佳而又营养丰富的调料。 酱油中氨基酸的含量多

当然有了，现在的酱油里面含铁，每天做菜的时候放上点，可以补充人体所需的铁还有多种矿物质。 现在的酱油含铁，就向盐加入了碘一样

酱油又称酱汁，豉汁等，主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制曲、发酵等程序配制而成，咸鲜味，气味醇香。酱油用于烹饪各种菜肴，制作罐头、酱菜等，是人们生活中不可缺少的调料。酱油一般有老抽和生抽两种：老抽较咸

酱油盐份高,吃多肾脏负担大,为了健康着想,调味即可,不必加太多。