温室大棚里种出来的蔬菜跟露天种植的蔬菜,营养价值有不同吗?
温室里的蔬菜,因为环境适宜,所以生长季节短,营养物质积累的少一些。另外,温室大棚栽培,特别是反季节蔬菜,受到利益驱动,往往会加入一些生长素,激素一类的东西,这样长出来的蔬菜瓜果个个色彩鲜艳夺目,挺拔茁壮,人见人爱。殊不知,食用这些蔬菜会对人身体造成不同程度的伤害,而且有些毒素在人体内不容易代谢出,在体内有长期积累作用。如果这个问题展开说就复杂了,你可以再查查有关这方面的书。
参考资料:个人观点
营养价值有不同
温室里的蔬菜,因为环境适宜,所以生长季节短,营养物质积累的少一些。另外,温室大棚栽培,特别是反季节蔬菜,受到利益驱动,往往会加入一些生长素,激素一类的东西,这样长出来的蔬菜瓜果个个色彩鲜艳夺目,挺拔茁壮,人见人爱。殊不知,食用这些蔬菜会对人身体造成不同程度的伤害,而且有些毒素在人体内不容易代谢出,在体内有长期积累作用。如果这个问题展开说就复杂了,你可以再查查有关这方面的书。
参考资料:个人观点
营养价值有不同