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云南民俗有十八怪,分别是?

王朝干货·作者佚名  2011-11-27  
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第一怪 鸡蛋用草串着卖

鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品。

第二怪 米饭饼子烧饵块

捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫"饵块"。

第三怪 三只蚊子炒盘菜

森林里,草沟中,枝叶繁茂,养育出的蚊虫个头非同一般。

第四怪 石头长到云天外

石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思议。

第五怪 摘下草帽当锅盖

用草编织而成的帽子形同锅盖,不仅捂得严,而且还能够给食物增添一种清香。

第六怪 四季服装同穿戴

长年温暖不变的气候造就了人们衣着的多彩多姿。

第七怪 种田能手多老太

险峻的高原造就了勤劳、勇敢的各民族人民,其中妇女尤为能干。

第八怪 竹筒能做水烟袋

这玩意颇具科学性,既能保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂志,而且声音很好听,"咕咚、咕咚"。

第九怪 袖珍小马又能耐

这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。

第十怪 蚂蚱能做下酒菜

把蚂蚱做成美味,炸得焦黄,张嘴一咬:"咔嚓--"

第十一怪 常年都出好瓜菜

土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。

第十二怪 好烟见抽不见卖

云南人为自己出产的第一六卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。

第十三怪 茅草畅销海内外

山里的东西样样都是宝,改革开放使他们获得了新生。

第十四怪 火车没有汽车开得快

山高路险,常常使现代化交通工具有劲使不上。

第十五怪 娃娃出门男人带

这里的汉子爱妻爱儿成为风尚,"模范丈夫优秀爹"在街头比比皆是。

第十六怪 山东能跟仙境赛

近年来开发出来的溶洞一个比一个大,一个比一个美。

第十七怪 过桥米线人人爱

滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的一种线,构成了云南最有名的风味:"过桥米线"。

第十八怪 鲜花四季开不败

啊,美丽的云南,祖国的边疆,永远盛开的鲜花迎接着更灿烂的明天!

参考资料:http://www.yn.xinhuanet.com/travel/2004-09/21/content_2907588.htm

云南十八怪

云南因地处低纬度、高海拔区,受纬度位置和垂直高差双重影响,气候类型多样,南方是热带季风区形成的河谷盆地,东部是被形容成"万紫千红永不凋"的冬暖夏凉气候。云南还是中国少数民族成分最多的省份,除了汉族以外还聚居着有彝、白、壮、傣、纳西、藏、瑶族等其他25个民族,占了全省总人口的近三分之一。正是由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象,随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以怪"字,也因而流传下"云南十八怪"、"云南二十八怪"、"云南八十一怪"等说法。

云南第一怪:

鸡蛋用草串着卖:老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。

云南第二怪:

摘下斗笠当锅盖:云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。

云南第三怪:

三只蚊子一盘菜:云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大,故夸张说3个蚊子一盘菜。

云南第四怪:

火筒能当水烟袋:当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的浓度,味道更加清凉香醇。

云南第五怪:

糌粑被叫做饵块:云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,象内地做的白米粑,当地称饵块。

云南第六怪:

背着娃娃谈恋爱:少数民族期盼人丁,盛婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。

云南第七怪:

四季服装同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。

云南第八怪:

蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。

云南第九怪:

姑娘被叫做老太:云南有些地区口音娘娘不分,喊姑娘其实就是指姑与娘,而把姑姑与娘娘喊为老太,所以你问姑娘他说老太,喊老太也就是内地人所称的小姨。

云南第十怪:

和尚可以谈恋爱:云南与几个信奉佛教的国家接壤,而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样,到时还可以还俗结婚生子,受其影响,边民也穿和尚服谈恋爱。

云南第十一怪:

老太太爬山比猴快:云南多高山深谷,当地的妇女们从小到老都勤劳无比,爬山越岭、种地砍柴都习以为常,因此练就了一身矫健的身板与脚劲,七八十岁的老人登山往往如履平地。

云南第十二怪:

新鞋后面补一块:少数民族妇女在绣花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

云南第十三怪:

汽车还比火车快:由于有许多的高山峡谷,所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢,形成了火车没有汽车快的独特景观。

云南第十四怪:

脚趾常年都在外:云南到处崇山峻岭,行路较不方便,爬山跑路多了会有较多的脚汗,于是就做成浅帮鞋,露出脚趾,能够感到更加凉爽。

云南第十五怪:

娃娃全由男人带:云南的妇女们历来勤劳,所以很多外面的活都由她们来干,而男子们相对来说却比较清闲,大多都呆在家里带孩子。

云南第十六怪:

花生蚕豆数着卖:旧时滇省民风多纯善,喜欢以物易物,耻言商品交易,故花生蚕豆等物品都数堆卖,人心就是秤一杆。

云南第十七怪:

这边下雨那边晒:这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象,而同一座山的两面也是一面艳阳天,一面雨倾蓬。

云南第十八怪:

四个竹鼠一麻袋:山区竹林很多,有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕,形壮与家鼠有很大差相异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。(东方网)

第一怪 鸡蛋用草串着卖

第二怪 米饭饼子烧饵块

第三怪 三只蚊子炒盘菜

第四怪 石头长到云天外

第五怪 摘下草帽当锅盖

第六怪 四季服装同穿戴

第七怪 种田能手多老太

第八怪 竹筒能做水烟袋

第九怪 袖珍小马又能耐

第十怪 蚂蚱能做下酒菜

第十一怪 常年都出好瓜菜

第十二怪 好烟见抽不见卖

第十三怪 茅草畅销海内外

第十四怪 火车没有汽车开得快

第十五怪 娃娃出门男人带

第十六怪 山东能跟仙境赛

第十七怪 过桥米线人人爱

第十八怪 鲜花四季开不败

第一怪:竹筒当烟袋

由于直接吸烟焦油味很浓,云南人的祖先就试着用竹筒巧做水烟筒,烟气经过水过滤后,变得清凉香醇,使抽烟的人乐不可支。

第二怪:草帽当锅盖

云南人的锅盖用草编成,目的是透气保温,而且蒸出饭来味道更加清香。即使在炎热的夏天,用这种草锅盖盖菜,菜也能保鲜不坏。

第三怪:这边下雨那边晒

云南山多,有明显的山地气候,从山脚到山顶呈四季变化,有十里不同天的说法。常常是山前下着倾盆大雨,过了山便是艳阳天。

第四怪:四季服装同穿戴

昆明等许多地方是四季如春,夏无酷暑冬不寒。所以,同一时刻,大街上既有穿棉衣、戴棉帽的老者,也有穿超短裙的姑娘,显得多姿多彩又绚丽。

第五怪:火车没有汽车快

由于有许多的高山峡谷,所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢,形成了火车没有汽车快的独特景观。

第六怪:火车不通国内通国外

60年代以前,边陲多封闭,出国容易出省难。云南只有一条清朝末年国人修的滇越铁路。故早年滇人出省要绕越南再乘船到我国沿海地区。

第七怪:老太爬山比猴快

从小住惯了大山不嫌陡,炼成登山能手,别看老太七八十,登起山来,如屡平地。

第八怪:鞋子后面多一块

少数民族妇女在绣花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

第九怪:脚趾四季露在外

云南的崇山峻岭行路难,所以,人们爬山跑路时大多穿草鞋和浅品浅帮鞋,一年四季都把脚趾露在外面,很凉快。

第十怪:鸡蛋拴着卖

赶集的路上山高坡陡,当地人怕颠碎鸡蛋,就想出了把稻草扎成串,里面放鸡蛋的好办法。这样人们就能带着鸡蛋,健步如飞的爬大山了。

第十一怪:粑粑叫饵块

云南特产,用木碓细细把米饭团舂烂,再把它揉成形,就叫饵块。类似北方的年糕,色白如雪,蒸、炒、烤、煮任君品尝。其味香美无比。

第十二怪:花生蚕豆数着卖

旧时滇省民风多纯善,喜欢以物易物,耻言商品交易,故花生蚕豆等物品都数堆卖,人心就是秤一杆。

第十三怪:三个蚊子一盘菜

云南靠近热带,雨林中最神秘的不是野象巨蟒,而是巨大如鹰的蚊子。虽有些夸张,但令您留连往返。

第十四怪:四个竹鼠一麻袋

山区竹林很多,有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕,形壮与家鼠有很大差相异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅啊!

第十五怪:树上松毛扭着卖

云南少煤,过去做饭只要靠烧松针,因为发火很最旺,到山上搂来扭成松毛髻,就可生火烧饭烤鸡鸭了。

第十六怪:姑娘叫老太

一方民俗一方情,各地称谓五花八门。云南人把北方人叫的小姨称为姑太,大概有不好惹的意思吧。

第十七怪:小和尚可以谈恋爱

傣家男孩从小进缅寺读书,主学佛经、当小和尚,长大后再还俗。读书时男女相爱是寻常事,只等还俗就结婚。

第十八怪:抱着娃娃再恋爱

少数民族期盼人丁,盛婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。

1、竹桷当烟袋,2、草帽当锅盖,3、这边下雨那边晒,4、四季服装同穿戴,5、火车没有汽车快,6、不通国内通国外,7、老奶上山比猴快,8、鞋子后面多一块,9、脚趾四季露在外,10、鸡蛋拴着卖,11、粘粑叫饵块,12、小和尚谈恋爱,13、花生蚕豆数着卖,14、三个蚊子一盘菜,15、四个竹鼠一麻袋,16、少妇比小姑娘可爱,17、姑娘叫老太,18、背着娃谈恋爱。

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