饮葡萄酒的最佳温度是多少?
葡萄酒:不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同。
白葡萄酒和桃红葡萄酒——8~12℃
香槟酒、汽酒和甜型白葡萄酒——6~8℃
新鲜红葡萄酒——12~14℃
陈年红葡萄酒——15~18℃
好的葡萄酒应是酸甜适口,不苦不涩,没有刺激感,而且下咽后,果香、酒香在口中还有余味。饮酒温度饮葡萄酒的最佳温度:
葡萄酒类型 饮用温度
干白葡萄酒 8-10
半干白葡萄酒 8-12
半甜、甜白葡萄酒 10-12
干红葡萄酒 16-22
半干红葡萄酒 16-18
半甜、甜型红葡萄酒 14-16
白兰地 15以下
起泡葡萄酒 10以下
饮酒的温度不等于品尝酒的温度
8~12℃