吃什么食物可以治疗眼睛？什么食物可以治疗糖尿病？
对眼睛有益的食物
保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
有益糖尿病食物
油麦面
成分：含有丰富蛋白质，与钾、镁、锌等矿物质。
作用：降血糖，降血压。
麦麸
成分：丰富膳食纤维、维生素B群、维生素Ｅ、矿物质与微量元素。
作用：改善糖代谢与胰岛素分泌，降血压。
玉米须
成分：皂甘、榖甾醇、苹果酸、柠檬酸、草酸、尿囊素、维生素C、K，肌醇与生物碱等多项活性成分。
作用：降低血液黏稠度、降血糖。
番薯叶
成分：维生素Ａ原、钙、磷、铁与黏液蛋白。
作用：通便、降血糖。
蒟蒻
成分：葡萄糖甘露聚糖（半纤维素）、维生素、铁、钙、多种氨基酸与多元不饱和脂肪酸。
作用：提高食物黏度、延缓胃排空与食物在肠道消化吸收的速度降低餐后血糖，改善便秘与降低血脂肪。
红豆
成分：维生素Ｅ、钾、硒、镁、磷、锌等。
作用：降血糖，防治高血脂、高血压。
扁豆
成分：钾、镁、磷、钙等。
作用：防治高血压、维护胰岛素分泌机能正常，预防慢性血管神经并发症。
苦瓜
成分：苦瓜甘、多种氨基酸、果胶等活性成分，粗纤维、钙、磷、镁、锌等。
作用：降低血糖。
番瓜
成分：葫芦巴碱、甘露醇，维生素Ｂ群、Ｃ、Ｅ、Ａ，微量元素：钾、钙、磷、镁、锌、铁、铜、钴、锗等。
作用：降血脂、血压，维持胰岛素分泌正常。与淀粉类食物混吃，可提高食物黏度并调节食物消化吸收速度，使碳水化合物吸收减慢，延迟食物排空，调节餐后血糖升高。
冬瓜
成分：葫芦巴碱、丙醇二酸、甘露醇等活性成分与多种矿物质、维生素等。
作用：维持新陈代谢系统平衡、避免醣类在体内转化成脂肪，辅助治疗高血压、高血脂与肾脏病等并发症。
丝瓜
成分：皂甘、丝瓜苦味质、多量黏液、瓜氨酸、木聚醣、类胡萝卜素等多种维生素。
作用：降低血糖、防治中老年患者合并高血压、皮肤病。
备注：易腹泻体质不宜过食。
大蒜
成分：胡萝卜素、大蒜辣素、钙、磷、锌、铁、铜、锗等。
作用：降血糖、降血脂、血压。
备注：易腹泻体质不宜过食。
山药
成分：薯蓣皂甘、黏液质、胆碱、醣蛋白、多种氨基酸等。
作用：降血糖。
洋葱
成分：高钾食物，钙、磷、镁多种矿物质与维生素，硫醇、二甲二硫化物等。
作用：促进胰岛素分泌，恢复功能。对于肾上腺素性高血糖具有抗糖尿病作用，适合中老年第II型患者，预防高血压、高血脂。
紫色空心菜
成分：胡萝卜素、钙、纤维质等。
作用：促进肠蠕动、通便、降低血糖。
芹菜
成分：粗纤维、钙、磷、铁等矿物质，芫荽甘、甘露醇等。
作用：降血压、分解脂肪、降血糖。
胡萝卜
成分：胡萝卜素、钙、磷、镁、钾等矿物质。铁、铜、锰、钴、碘、氟等微量元素。
作用：降血糖，对糖尿病并发高血压、神经组织损伤、视网膜损伤等有防治作用。
白萝卜
成分：甲硫醇、香豆酸、咖啡酸、莱菔甘、维生素C、Ｂ群、胡萝卜 素以及钙、磷、镁等多种矿物质。
作用：降血糖、降胆固醇、预防高血压、冠心病、骨质疏松症、肾脏病。
芦笋
成分：胡萝卜素、多种氨基酸、钾、香豆素、甘露聚醣等。
作用：降低血糖、保护视网膜、预防高血压、肥胖症。
韭菜
成分：胡萝卜素，维生素Ｂ群、Ｃ、Ｅ与钾、钙、磷、镁、铁、锌、硒、锰等。
作用：促进血液循环，降血脂、血糖，预防高血压、高血脂与冠心病等并发症。
黑芝麻
成分：芝麻素、芝麻酚、卵磷脂，丰富多元不饱和脂肪酸与钙、磷、铁等矿物质，以及维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｂ２、叶酸等。
作用：保护胰岛细胞、降低血糖、缓解神经系统症状、消除便秘。
银耳
成分：蛋白质、葡萄糖醛酸、银耳多醣、纤维、维生素Ｂ群、Ｃ，矿物质钙、磷、镁、钾、钠、铁等。
作用：降血糖，预防高血压与高血脂。
柚子
成分：柚皮甘、枳属甘、新橙皮甘、柠檬醛与维生素Ｃ等。
作用：降血糖、尿糖，防治高血压。（易腹泻体质不宜）
罗汉果
成分：尼克酸、食物纤维、多种维生素、钾、钙、磷、镁、铁、锰、锌、硒等。
作用：改善糖代谢，降低血糖，止咳清肺。
海带
成分：碘、钙、铁、磷、钴、氟、钾、锌等矿物质，大量粗纤维与多醣体。
作用：促进胰岛素与肾上腺皮质激素分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖在体内代谢与利用，降血糖、血脂、血压、抗动脉硬化，预防骨质疏松。
香椿
成分：胡萝卜素、维生素B、C与白矢车菊甙元。
作用：降血糖，最近高雄医学大学研究显示，香椿可抗癌细胞。
加强锻炼、均衡营养、补充保健品。
医食同源，结合治疗，用螺旋藻、蜂蜜、花粉、蜂王浆等，全面营养的为上策，不要单一的。
螺旋藻在世界上很驰名了，它能平衡饮食的。1克螺旋藻等于1000克各种蔬菜的综合。它对几个病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药，然后逐渐停螺旋藻，最后拿饮食控制。欧洲已经完全战胜糖尿病，中国人也是完全可以的，但必须配合治疗。第三是胃炎、胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎，国际上没有肝炎，为什么？人家分餐了。螺旋藻能使病毒不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时，日本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。
全面补养用蜂王浆。鲜蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用高活性成分的超级营养食品，能镇静安眠、调节血压、护肝防癌、健脑益智、延年益寿、美容护肤、滋补神经、加强造血功能。
