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“大马哈鱼”在我国原产于:

王朝干货·作者佚名  2011-12-03  
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大马哈鱼在我国原产于黑龙江流域

大马哈鱼是溯河性鱼类,分布于太平洋北部和北冰洋中,主要有6种:大马哈鱼、驼背大马哈鱼、红大马哈鱼、大鳞大马哈鱼、孟苏大马哈鱼、银大马哈鱼。在这些种类中,除孟苏大马哈鱼只产于亚洲海岸外,其余几种在美洲海岸和亚洲海岸均有分布,然而从渔获量来看,无论亚洲沿岸还是美洲沿岸,驼背大马哈鱼均占据首位,所以我们主要介绍一下驼背大马哈鱼。

驼背大马哈鱼广泛分布于太平洋北部,但在美洲海岸也分布很广,从北冰洋的科尔维利河直到加利福尼亚的圣洛林士河。

驼背大马哈鱼在其分布区内又在数个地方群体,例如黑龙江中的驼背大马哈鱼一部分是来自太平洋的沿岸,堪察加各河中的大部分则是从白令海经过北千岛群岛而来的,所以其大小不一,黑龙江驼背大马哈鱼的平均长度为44厘米,堪察加的为49厘米,并且雄性比雌性要长得大些。驼背大马哈鱼在海中主要摄食鱼类和甲壳类,食欲特别旺盛,生长也很快,2~4龄可达到性成熟。

到达性成熟后,驼背大马哈鱼便开始洄游到河中产卵。在堪察加的各河中,8月上旬为游盛期;黑龙江的洄游高峰在7月中旬。在洄游过程中,它们逐渐完成精卵的发育,来到产卵场时,精卵已经成熟,并被上了婚礼装,特别是雄鱼,两颌显著扩大,背部明显隆起(驼背大马哈鱼的名字便由此而来),体色改变。每年7月底,黑龙江驼背大马哈鱼便开始产卵,8月份达到盛期;在堪察加,产卵期要比黑龙江的驼背大马哈鱼稍迟。产卵时,先在砾石底质的河床上建起一坑状巢,然后将卵产于其中,产完后,便用沙石将卵埋藏起来。尽管如此,驼背大马哈鱼的鱼卵还是大量地被凶猛鱼类如红点鲑所吞食,而且由于产卵巢被后到的鱼在产卵时又挖掘起来,以及封冻等不利因素的影响,最后能孵化成仔鱼的已经微乎其微。驼背大马哈鱼的产卵量极少,在堪察加,其平均产卵量仅10000粒左右,孵化期高达 110~130天。幼鱼一般在同年的12月份孵出,一直等到第二年的春天,都在产卵巢中生活。幼鱼离开产卵巢后,便开始向海中洄游,并在那里长肥长大。

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