筷子的不同
中日韩三国都属于筷子文化圈,那他们的筷子有什么区别呢,筷子的传播是中国->韩国->日本。
但是筷子的发展历史和饮食文化的发展密切相关.在中国的菜中,油炸的菜比较多,所以会使用长的筷子.还有经常是一大桌菜,为了挑菜的方便,也需要长筷子.制作筷子的材料是竹子.
日本和韩国的筷子长度比较接近,都是以靠海吃海的国家,筷子相对于中国的筷子来说比较短.但韩国的筷子是用金属制作的.这和历史上韩国一直使用金属有关，到了现代，铁筷子具有环保作用（免掉了树木砍伐）.因为材料的不同,韩国的筷子比中国/日本的筷子比较纤细,用手抓比较滑控制比较困难.
日本的筷子又短又尖，主要原因是，日本人用餐，一般都把饭菜汤碗全放在一个托盘上，每个人吃自己面前的一份，筷子再短也无妨。
参考资料：http://blog.sina.com.cn/u/43b77f***********lz
