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扶留树叶有什么作用?

王朝干货·作者佚名  2011-12-18  
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槟榔性味苦涩,所以生“呷”槟榔,口感不太好。因此,人们“呷”槟榔,一般都要用配料。《本草纲目》中说,生吃槟榔味道苦涩,但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼,则柔软滑润甘美。扶留藤是一种藤类植物,叶子有巴掌般大。蚶子是海里一种贝类软体动物。蚶子灰就是用蚶子壳烧成的一种石灰。海南人“呷”槟榔的配料一般是以扶留藤叶、蚶子灰和一些香料(如八角等),混配在一起同“呷”。具体制作是,先将扶留藤鲜叶洗净,切成约两个手指般大,将蚶子灰用水和稀,将八角等香料弄碎。然后,在扶留藤叶子上涂一点点蚶子灰,再在灰上撒一点点香料,把扶留藤叶子打成一个小小的三角结,待用。将槟榔洗净切成几小瓣,一瓣一般有小手指那么大。“呷”槟榔时,拿一瓣槟榔,一个扶留藤叶三角结,一同放入口里嚼。槟榔鲜果水分充足,所以初嚼时,汁液很多,

槟榔性味苦涩,所以生“呷”槟榔,口感不太好。因此,人们“呷”槟榔,一般都要用配料。《本草纲目》中说,生吃槟榔味道苦涩,但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼,则柔软滑润甘美。扶留藤是一种藤类植物,叶子有巴掌般大。蚶子是海里一种贝类软体动物。蚶子灰就是用蚶子壳烧成的一种石灰。海南人“呷”槟榔的配料一般是以扶留藤叶、蚶子灰和一些香料(如八角等),混配在一起同“呷”。具体制作是,先将扶留藤鲜叶洗净,切成约两个手指般大,将蚶子灰用水和稀,将八角等香料弄碎。然后,在扶留藤叶子上涂一点点蚶子灰,再在灰上撒一点点香料,把扶留藤叶子打成一个小小的三角结,待用。将槟榔洗净切成几小瓣,一瓣一般有小手指那么大。“呷”槟榔时,拿一瓣槟榔,一个扶留藤叶三角结,一同放入口里嚼。槟榔鲜果水分充足,所以初嚼时,汁液很多,

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