麻雀肉有什么营养？
食用麻雀肉有益孕育
麻雀是性温之品，具有壮阳益气、益精髓、暖腰膝的食疗功效。适用于身体虚、头晕眼花、夜尿频密，终日精神颓丧的阳虚体弱者。每次用麻雀5只，除去羽毛和内脏，洗净，油盐调味，炖熟放少许食盐，吃汤肉，可常食用。
用麻雀作食疗，如果加入补气补血的药物同堡则不仅可以壮阳，还可滋肾补血，使补益功效更好。用麻雀5只，去羽毛、内脏，洗净，加入党参、枸杞子、黄芪、当归、淮山、龙眼肉、大枣各10～15克同坚，油盐调味，饮汤吃肉。
还可用麻雀肉浸酒，饮用此酒，益气壮阳更强。麻雀浸酒方法：将浸酒用的麻雀去羽毛、内脏，洗净用于通风的地方晾干，或在文火上烤干，然后将麻雀放入酒精含量35％的白米酒中，浸泡一个月，即可饮用。或用去毛及内脏的麻雀5只，当归、枸杞子、菟丝子、巴戟天、肉苁蓉、川芎、龙眼肉、续断各 15～ 20克，浸白米酒 1000毫升。根据患者酒量，每次可饮20毫升，每天2～3次。
参考资料：http://www.dlylxx.com/xxlr1.asp?id=5792
