蜂蜜放置变色
蜂蜜放置的时候,蜂蜜中的水分在自然蒸发,浓度逐渐增大,而且其中的糖分会有部分结晶析出,从而导致颜色的加深。
纯正的蜂蜜是不会变色的。小时侯我姑姑家里养过蜜蜂,我回自己家的时候带回来一壶,就是那种以前用来装油的塑料壶。回来以后吃的次数很少,大概吃了两三年才吃完,吃到最后味道还是很纯,色泽没有变。现在市上卖的蜂蜜真正纯正的很少。不过如果是冬天气温低的话蜂蜜会发生结晶现象
蜂蜜放置的时候,蜂蜜中的水分在自然蒸发,浓度逐渐增大,而且其中的糖分会有部分结晶析出,从而导致颜色的加深。
纯正的蜂蜜是不会变色的。小时侯我姑姑家里养过蜜蜂,我回自己家的时候带回来一壶,就是那种以前用来装油的塑料壶。回来以后吃的次数很少,大概吃了两三年才吃完,吃到最后味道还是很纯,色泽没有变。现在市上卖的蜂蜜真正纯正的很少。不过如果是冬天气温低的话蜂蜜会发生结晶现象