要怎么做芋圆呀??
芋圆 材料：配方一：槟榔心芋头 300克,太白粉 300克配方二：槟榔心芋头 300克,地瓜粉 150克。做法。1.芋头削皮、切块(片)用电锅蒸30分钟。再与太白粉(或地瓜粉)拌匀成糰。2.切成适当大小,放入沸水中去煮,约1~2分钟,直到芋圆浮起即可捞起。注：这两个配方都可以使用。其中太白粉配方明显很q。但若是吃冷的,宜使用地瓜粉配方。注：除了芋头,其他材料亦可替换为地瓜、绿豆…。
把芋头洗净， 蒸熟 ，在揉瑞加点太白粉 ，面粉， 糖 ，在揉她..然后搓成长条的样子，用刀子切一小格一小格的样子 再用滚水滚。
