请问怎么焢窑？
1. 可以买土窑鸡专用的铝铂耐热袋以及一只鸡。 先将鸡只洗净，然后抹上盐及酒(皆视各人口味而定多寡)，在鸡肚子里塞满剥好的蒜头。将处理完成的鸡，放入铝铂袋中，记得务必将袋子里的空气都挤出，否则，高温以及土的重量，会使袋子破掉。将袋口折三折封好后，最少里上四层的湿报纸（一定要弄湿唷）最后用铁丝缠绕包好的土窑鸡！这样就可以丢进土窑里面囉！ 2. 玉米→玉米整根完整，没剥叶子没处理过的，用湿报纸包住后 ，再用湿泥巴包复。 3. 蛋→作法同玉米，一样先包湿报纸，再包湿泥巴 4. 金针、香菇、菜瓜、蛤蜊可以全部整理干净后，同鸡一样，放入，铝铂袋里调味好、封好后、包裹后一堆投入窑中
你也可以准备一只全鸡,清理完内脏后,加调味料,包一层保鲜膜,再包一层铝铂纸,放进去烤,铝铂纸外面还可以裹一层红土,小时候我爸有烤,很棒哦!!鸡也可以换成其他食物 参考资料 经验
像鸡、鱼都可以的，将鸡、鱼清除干净，抹上调味料，再包上铝箔纸，这样就可以了，鸡蛋、甘蔗…等都是可以拿来烤的。
